五彩鮮蝦粥是一道美食，主料是蝦仁，胡蘿蔔，香菇，青菜，雞蛋。 基本介紹 中文名：五彩鮮蝦粥主要食材：蝦仁，胡蘿蔔，香菇，青菜，雞蛋分類：粥工藝：煮 材料,做法, 材料蝦仁，胡蘿蔔，香菇，青菜，雞蛋做法1.將大米摻入少量糯米淘洗乾淨，並放水浸泡一會2.泡過的香菇和胡蘿蔔切小丁。青菜切碎3.將米多放些水，大火燒開。加入香菇和胡蘿蔔，入少許油，加鹽4.小火煮，半個小時左右，放入蝦仁，開大火5.燒開後，轉小火放入青菜6.最後放入一個打散的雞蛋成蛋花
