五彩雜蔬粥

基本介紹

• 中文名：五彩雜蔬粥
• 主要食材：大米，紅米
• 分類：粥，宿舍

用料

材料	用量
大米	40g
紅米	20g
薏米	10g
玉米碎粒	10g
土豆	大半個
胡蘿蔔	半根
菠菜	一束
地瓜	半個

做法

1. 把大米，紅米，薏米，碎玉米粒洗好用水泡半個小時

2. 燒開水，把大米什麼的放入鍋中大火煮

3. 把胡蘿蔔，土豆，地瓜都去皮切丁

4. 把菠菜切成寬段 蔥切碎

5. 米飯煮開後，加入胡蘿蔔土豆地瓜丁再煮20~30分鐘

6. 在快好的時候加入菠菜，攪拌，半分鐘後關火

7. 加入蔥、鹽、少許麻油攪拌調味