基本介紹
- 中文名:五彩繽紛鳳梨炒飯
- 主要食材:雞蛋,米飯
- 分類:炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2到4個 |
米飯 | 3碗 |
鳳梨 | 1小片 |
木耳 | 適量 |
青椒 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半個 |
大蒜 | 3瓣 |
做法
1. 大蒜頭拍扁,剁碎(像我這樣不喜歡吃大蒜的同學,完全吃不到大蒜味喔,而且會很香喔(˶‾᷄ ̫ ‾᷅˵) )。雞蛋打散。其他材料都切丁。 |
2. 鍋燒熱,下油,接著大蒜入鍋,稍後放入雞蛋,炒熟,裝入盤。 |
3. 再倒少量的油,先把胡蘿丁炒熟,接著木耳青椒鳳梨下鍋,米飯最後下,一起翻炒,加鹽適量。 |
4. 最後倒入雞蛋,炒勻,即可出鍋! |