五彩素豆腐

五彩素豆腐

五彩素豆腐是一道美食,主要食材有豆腐青豆、嫩玉米、香菇、木耳、胡蘿蔔等。

基本介紹

  • 中文名:五彩素豆腐
  • 主要食材:豆腐
  • 口味:鹹鮮
  • 配料青豆 嫩玉米 香菇 木耳 胡蘿蔔
五彩素豆腐
作者:  編輯 : 進入論壇
原料:豆腐
配料:青豆 嫩玉米 香菇 木耳 胡蘿蔔
做法:
1.豆腐水焯一下.撈出,控乾.
2.香菇,黑木耳泡發.
3.青豆,玉米,香菇水焯
4.豆腐兩面油煎至金黃色..
5.熱油,加蔥絲,薑絲炒香.加青豆,玉米,香菇略炒.
6.倒入黑木耳,胡蘿蔔繼續翻炒.(因為這兩種生吃都米有問題,所以小妞後放滴...)
7.最後放入豆腐......加鹽,水澱粉勾芡.能吃香油滴銅子再來點香油,就完成啦...
香噴噴的五彩豆腐,是不是很透人啊!

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