五彩粽子

基本介紹

• 中文名：五彩粽子
• 主要食材：綠西米，白西米
• 分類：粽子

用料

材料

綠西米

白西米

紫薯

玉米粒

紅豆，綠豆，黑豆，花生

抹茶粉

粽葉

做法

1. 粽葉洗淨，煮開放在涼水泡一泡
2. 紫薯洗淨
3. 各種豆類最好是泡一夜，我是晚上忘了，臨時煮的。。。
4. 紫薯煮熟後去皮搗成泥
5. 豆子煮好啦。。
6. 剝點玉米粒
7. 綠西米白西米入水泡5分鐘，濾去水分。。
8. 接下來就發揮你的想像力開始包花式粽子吧
9. 如果喜歡吃抹茶味的，可以在西米中稍微加點抹茶粉喔，不要加多了，不然會有點苦。。