五彩水豆腐煲

基本介紹

• 中文名：五彩水豆腐煲
• 主要食材：大白菜，紅豆
• 分類：豆腐，豆腐煲，紅豆，家常菜，快收菜，午餐，煲

用料

材料

大白菜

紅豆

玉米

地瓜澱粉

水豆腐

開支花腸

水豆腐

鹽巴

味素

雞精

番茄醬

蔥

大蒜

做法

1. 開支花腸先放入油鍋煸炒至金黃
2. 加入大白菜和玉米煸炒
3. 加入鹽巴、味素、番茄醬調味後加水
4. 水開後，加入已經煮爛的大紅豆、切好的水豆腐
5. 煮3-4分鐘後加入地瓜澱粉勾芡
6. 加入大蒜和蔥末起鍋
7. 好料喔，不要看很平常的材料喔