五味炒年糕

基本介紹

• 中文名：五味炒年糕
• 主要食材：年糕片，洋蔥
• 分類：炒

用料

材料	用量
年糕片	300g
洋蔥	四分之一個
胡蘿蔔	一隻
黃瓜	半根
火腿	100g
甜辣醬	適量
番茄醬	少許
胡椒粉	少許
白砂糖	適量
鹽	少許

做法

1. 洋蔥切絲，胡蘿蔔、黃瓜、火腿切片，年糕片溫水焯一下。