五加

五加（學名：Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith）是五加科五加屬植物，灌木，高2-3米；節上通常疏生反曲扁刺。傘形花序單個稀2個腋生，或頂生在短枝上；花黃綠色；萼邊緣近全緣或有5小齒；果實扁球形，長約6毫米，寬約5毫米，花期4-8月，果期6-10月。

分布地區在中國甚廣，西自四川西部（天全、屏山）、雲南西北部（維西），東至海濱，北自山西西南部（永濟）、陝西北部（延安），南至雲南南部（蒙自）和東南海濱的廣大地區內，均有分布。生長於灌木叢林、林緣、山坡路旁和村落中，垂直分布自海拔數百米至一千餘米，在四川西部和雲南西北部可達3000米。

五加根皮供藥用，中藥稱“五加皮”，作祛風化濕藥；又作強壯藥，據稱能強筋骨。“五加皮酒”即系五加根皮泡酒製成。

嫩葉可作蔬菜。樹皮含芳香油，酒精浸出液約25%左右。枝葉煮水液，可治棉蚜、菜青蟲等。植株枝繁葉茂，花果奇特，是一種優良的觀賞植物，也是很好的水土保持、水源涵養灌木。

（概述圖參考來源：）

基本介紹

• 中文名：五加
• 學名：Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith
• 別稱：五佳、五花、文章草、白刺、追風使、木骨、金鹽、豺漆、細柱五加
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱 
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：傘形目
• 科：五加科
• 族：多蕊木族
• 屬：五加屬 
• 組：花椒五加組
• 種：五加
• 變種：短毛五加、柔毛五加、糙毛五加、大葉五加
• 分布區域：中國
• 命名者及年代：W. W. Smith，1917

形態特徵

灌木，高2-3米；枝灰棕色，軟弱而下垂，蔓生狀，無毛，節上通常疏生反曲扁刺。

葉有小葉5，稀3-4，在長枝上互生，在短枝上簇生；葉柄長3-8厘米，無毛，常有細刺；小葉片膜質至紙質，倒卵形至倒披針形，長3-8厘米，寬1-3.5厘米，先端尖至短漸尖，基部楔形，兩面無毛或沿脈疏生剛毛，邊緣有細鈍齒，側脈4-5對，兩面均明顯，下面脈腋間有淡棕色簇毛，網脈不明顯；幾無小葉柄。

傘形花序單個稀2個腋生，或頂生在短枝上，直徑約2厘米，有花多數；總花梗長1-2厘米，結實後延長，無毛；花梗細長，長6-10毫米，無毛；花黃綠色；萼邊緣近全緣或有5小齒；花瓣5，長圓狀卵形，先端尖，長2毫米；雄蕊5，花絲長2毫米；子房2室；花柱2，細長，離生或基部合生。

果實扁球形，長約6毫米，寬約5毫米，黑色；宿存花柱長2毫米，反曲。花期4-8月，果期6-10月。

主要變種

變種名稱	形態特徵	產地生境
短毛五加（Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith var. pubescens (Pampanin) Li）	該變種和原變種的區別在於小葉片上面無毛，下面有短柔毛，沿脈更密。	分布於四川（雷波、酉陽）、貴州（德江）、湖南（龍山），湖北（恩施、建始）和陝西（太白山）。生長於海拔650-2000米的灌木叢林和山坡路旁。
柔毛五加（Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith var. villosulus (Harms) Li）	該變種和原變種的區別在於小葉片上面尤毛或稍有剛毛，下面脈上有長柔毛和剛毛。	分布於陝西（太白山）、四川（青神）和湖南（黔陽）。生長於山坡路旁和灌木叢林中。
糙毛五加（Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith var. nodiflorus (Dunn) Li）	該變種和原變種的區別在於小葉片上面粗糙，有剛毛，下面粗糙或有短柔毛。	分布於江西（廬山）、湖南（祁陽）、廣西和廣東（陽山、乳源）。生長於山坡路旁或林緣。
大葉五加（Acanthopanax gracilistylus W. W. Smith var. major Hoo）	該變種為小喬木，小枝灰棕色，小葉片橢圓形或長圓形，較大，長14厘米，寬5厘米，邊緣有粗大鈍齒等點和其他變種不同。	分布於安徽（舒城）和浙江（杭州）。生長於村落屋旁。

（參考資料：）

生長環境

五加生長於灌木叢林、林緣、山坡路旁和村落中，垂直分布自海拔數百米至一千餘米，在四川西部和雲南西北部可達3000米。耐庇蔭，對土壤適應性強，能在土層淺薄的石質土上生長，但以土層深厚、排水良好、稍帶酸陛的沖積土或沙壤土生長為佳。

分布區西端（以青海化隆、互助為例）的氣候條件為：年平均氣溫2℃左右，最冷月1月平均氣溫為-12℃，最熱月7月平均氣溫7-15℃，極端最低氣溫-33.1℃，極端最高氣溫29.3℃，年降水量300-400毫米。

分布範圍

分布地區在中國甚廣，西自四川西部（天全、屏山）、雲南西北部（維西），東至海濱，北自山西西南部（永濟）、陝西北部（延安），南至雲南南部（蒙自）和東南海濱的廣大地區內，均有分布。

繁殖方法

播種

播種是大量繁殖採取的一種方法。8-9月採種，果實曬乾，搓去果皮，即得淨種，置於通風乾燥處貯藏。催芽處理方法，一是就鮮（即採種後）立即催芽，先水浸3-4天，用0.5%高錳酸鉀消毒，以3倍濕沙，置於10-20℃室內1月，後轉入10-20℃，每月放室外冷凍3天，約100天左右開始發芽即可播種。種子千粒重約6克，重量為16萬粒/千克，發芽率40%左右。春季3-4月間育苗，開溝條播，行距30厘米，溝深3-5厘米，均勻撒播，覆土1.0-1.5厘米，鎮壓。苗高約10厘米時間苗。如是園林綠化，1年生苗木可移栽，培育大苗。

扦插

6月中旬採取健壯枝條，剪成10-15厘米長的插穗，先用1000μL/L的IAA酒精溶液速浸1-2s，然後插入苗床沙土，經常灑水保持濕潤，經15-20天即可生根。據試驗半木質化嫩枝扦插成活率高於硬枝扦插，嫩枝扦插成活率高達60%以上。插壤需保持在15-20℃之間，相對濕度在80%-90%之間。低濕、高溫容易引起插穗愈傷組織和枝條腐爛，使生根率降低。

播種和扦插苗需經2年培育後即可出圃。

栽培技術

五加雖喜生於陰濕山地，但高山、平原皆可種植。選擇半陰山地緩坡處，提前細緻整地，坑穴規格50x40x30厘米，秋季或春季皆可定植，株行距1.5x2米。定植後需注意鬆土除草，3-4年後，每年秋季或春季在植株基頸環狀開溝施入有機肥料，每株約20-25千克。

園林綠化可在庭院、草坪、假山石、路亭和街心花園處孤植或叢植。五加可與黃薔薇、黃刺玫、胡頹子、五味子等混植。

主要價值

藥用

五加為著名中藥，被《神農本草經》列為上品，自古用根皮（稱為五加皮）泡製“五加皮酒”，為益精、強筋骨、祛風濕、治半身不遂、跌打損傷之良液。民間有：“兩足不能提，牛膝、木反五加皮”的傳說。李時珍稱：五加皮能降低高血糖，可治療輕、中型糖尿病，能調節血壓；使高低血壓患者的血壓趨於正常。

主治心腹疝氣，腹痛，補氣益中，可治療行走不穩或小兒三歲還不能走路；另可治療疽瘡陰濁，男子陰部潮濕不適，小便不瀝，女人陰癢及腰脊疼痛及兩腳疼。補中益精，壯筋骨，增強意志。久服，使人輕耐老，驅逐體內各種惡風及惡血，四肢不遂，風邪傷人，軟腳腎腰，主治多年淤血積在皮肌，痹濕內不足，明目下氣。治中風骨節攣急，補五勞七傷。釀酒飲，也治風痹，四肢攣急。製成粉末浸酒飲，治眼部疾病。

經濟

嫩葉可作蔬菜。樹皮含芳香油，酒精浸出液約25%左右。枝葉煮水液，可治棉蚜、菜青蟲等。

觀賞

植株枝繁葉茂，花果奇特，是一種優良的觀賞植物，也是很好的水土保持、水源涵養灌木。