基本介紹
- 作品名稱：二道街的夜
- 創作年代：2019年
- 作品出處：延安日報
- 文學體裁：散文
- 作者：王東雄
《二道街的夜》
天色一晚，延河水漸漸沉寂下來的時候，二道街就開始活泛了。橫在街頭的車還在慢慢挪移，豎在兩側的攤位就已經燈光晃動，擺攤的互相幫忙，食客們伸長著脖子輕車熟路，凳子還沒有放到屁股下面，腿已經彎曲成馬步狀，熟悉得就好像這裡就是他們的家一樣。攤位的老闆雙手油膩，臉上的肉堆出笑容，親切地招呼，熟悉得就好像來了最要好的朋友。
大小高低相差無幾的攤位中，卻暗藏了乾坤。各自的看家本事隨著勺子與鍋的碰撞，香氣瀰漫地呈現在飢腸轆轆的食客面前。在叫賣聲中，幹活的人格外有勁，吃飯的人大快朵頤。沒有找到座位的人原地打轉，四下張望，還要時不時側一下身子，給後面的人讓出一條道。
平日裡穿得光鮮亮麗的人們，也不用刻意在乎自己的形象，一屁股坐在小凳子上，熟練地戴上一次性手套，拿起已經被煮得脫骨的軟糯麻辣羊蹄，伸出舌頭吸一口，瞅準了，一口下去，半個羊蹄就化了，象徵性地嚼兩下，順著咽喉流進腹中，滿嘴的醋蒜香味。煮羊蹄的大鍋里，熱氣騰騰，漂浮的辣椒和花椒，又一次刺激到了食慾。
隔壁的老闆，在食客說“多放點辣子”後沒一兩分鐘，就端上一碗香氣瀰漫、分量十足的洋芋擦擦，筷子夾下去是零散的，勺子壓過去是成團的，這陝北肆意生長的土豆，任人擺布，可蒸可煮可烤可燉可炒，也可切成條、刮成片、剁成泥……還可加工成粉條，成為遠近聞名的特產之一。別看它“土”，它能和豬牛羊肉同處一鍋，也可以與隔年的醃鹹菜如膠似漆。
夜漸漸深，人不見得少。走一波迎一波，好像全延安城的人，都要在這裡象徵性地坐一坐才能睡好一個安穩覺似的。衣服上沾滿塗料的工人和金絲邊眼鏡的氣質男可以相鄰而坐；乳臭未乾的小少年也不必在長輩模樣的叔叔們面前拘謹。年輕的情侶們，更是攜手吃遍了每一個攤位的美食，笑靨如花。
不遠處的小桌子上，喝酒的人扯著嗓門理論著輸贏，眯著眼睛轉身喊一句：給這來一份雜麵。緊接著又喊一聲：還要一份肝子碗飥。話音未落，攤主就又開始手忙腳亂了。趁著酒勁，臉圓圓的男孩向同伴們偷偷說了喜歡的女孩子，引起陣陣鬨笑。“追啊。就今晚，打電話表白，像個男人。”在眾人的慫恿下，男孩溜到對面樓下，筆挺著身子，沒打多久電話，表情從一本正經到咧嘴大笑。這邊的幾個人一看情況，高興得倒滿一杯一飲而盡。
一直到凌晨三點多了，人走得稀稀落落，擺攤的人也拖著疲憊的身子，開始收拾這個戰鬥了大半個夜晚的“戰場”，他們需要在第二天一大早把它還給這個城市，迎接著來自五湖四海的人們。一年四季，反反覆覆，二道街從來都是如此。
二道街沒有歧視，也沒有排外。它能在白天擔負起這個城市的繁華，也能在夜晚容納下這個城市的世俗。普通人的夜生活，沒有被趕到邊緣，也沒有被擠進溝溝岔岔，作為城市的中心，它沒有城市中心的樣子；作為城市的中心，它擁有了城市中心應該具備的包容。
夜繼續深，就不能再叫夜了，應該叫黎明。黎明快到，沉寂了一夜的延河水，又要開始沸騰了。
大小高低相差無幾的攤位中，卻暗藏了乾坤。各自的看家本事隨著勺子與鍋的碰撞，香氣瀰漫地呈現在飢腸轆轆的食客面前。在叫賣聲中，幹活的人格外有勁，吃飯的人大快朵頤。沒有找到座位的人原地打轉，四下張望，還要時不時側一下身子，給後面的人讓出一條道。
平日裡穿得光鮮亮麗的人們，也不用刻意在乎自己的形象，一屁股坐在小凳子上，熟練地戴上一次性手套，拿起已經被煮得脫骨的軟糯麻辣羊蹄，伸出舌頭吸一口，瞅準了，一口下去，半個羊蹄就化了，象徵性地嚼兩下，順著咽喉流進腹中，滿嘴的醋蒜香味。煮羊蹄的大鍋里，熱氣騰騰，漂浮的辣椒和花椒，又一次刺激到了食慾。
隔壁的老闆，在食客說“多放點辣子”後沒一兩分鐘，就端上一碗香氣瀰漫、分量十足的洋芋擦擦，筷子夾下去是零散的，勺子壓過去是成團的，這陝北肆意生長的土豆，任人擺布，可蒸可煮可烤可燉可炒，也可切成條、刮成片、剁成泥……還可加工成粉條，成為遠近聞名的特產之一。別看它“土”，它能和豬牛羊肉同處一鍋，也可以與隔年的醃鹹菜如膠似漆。
夜漸漸深，人不見得少。走一波迎一波，好像全延安城的人，都要在這裡象徵性地坐一坐才能睡好一個安穩覺似的。衣服上沾滿塗料的工人和金絲邊眼鏡的氣質男可以相鄰而坐；乳臭未乾的小少年也不必在長輩模樣的叔叔們面前拘謹。年輕的情侶們，更是攜手吃遍了每一個攤位的美食，笑靨如花。
不遠處的小桌子上，喝酒的人扯著嗓門理論著輸贏，眯著眼睛轉身喊一句：給這來一份雜麵。緊接著又喊一聲：還要一份肝子碗飥。話音未落，攤主就又開始手忙腳亂了。趁著酒勁，臉圓圓的男孩向同伴們偷偷說了喜歡的女孩子，引起陣陣鬨笑。“追啊。就今晚，打電話表白，像個男人。”在眾人的慫恿下，男孩溜到對面樓下，筆挺著身子，沒打多久電話，表情從一本正經到咧嘴大笑。這邊的幾個人一看情況，高興得倒滿一杯一飲而盡。
一直到凌晨三點多了，人走得稀稀落落，擺攤的人也拖著疲憊的身子，開始收拾這個戰鬥了大半個夜晚的“戰場”，他們需要在第二天一大早把它還給這個城市，迎接著來自五湖四海的人們。一年四季，反反覆覆，二道街從來都是如此。
二道街沒有歧視，也沒有排外。它能在白天擔負起這個城市的繁華，也能在夜晚容納下這個城市的世俗。普通人的夜生活，沒有被趕到邊緣，也沒有被擠進溝溝岔岔，作為城市的中心，它沒有城市中心的樣子；作為城市的中心，它擁有了城市中心應該具備的包容。
夜繼續深，就不能再叫夜了，應該叫黎明。黎明快到，沉寂了一夜的延河水，又要開始沸騰了。
