二角大柄菱

二角大柄菱是桃金孃目、菱屬四角大柄菱的一個變種。

一年生浮水水生草本植物。莖有分枝，主莖稍大。著泥根鐵絲狀；同化根羽狀。浮水葉互生，聚生於莖頂，成蓮狀菱盤，葉正面亮綠無毛，背面密生淡褐色短毛，葉邊緣中上部具不整齊的淺圓齒或牙齒，全緣；具柄，葉柄中上部膨大成海綿質氣囊；沉水葉早落。花白色。果僅具二肩角。

基本介紹

• 中文學名：二角大柄菱（變種）
• 拉丁學名：Trapa macropoda Miki var. bispinosa W. H. Wan
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：原始花被亞綱
• 目：桃金孃目
• 科：菱科
• 屬：菱屬

形態特徵

一年生浮水水生草本植物。根二型：著泥根細鐵絲狀，生水底泥中；同化根羽狀細裂，裂片絲狀，淡綠褐色或深綠褐色。莖肉質柔弱，分枝。葉二型：浮水葉互生，聚生於莖頂，形成蓮狀菱盤，主莖上的菱盤稍大，分枝上菱盤較小，葉片三角狀菱圓形或廣菱形狀，長2.5-5厘米，寬3.5-6厘米，表面亮綠色，無毛，背面主側脈突出，密生淡褐色短毛，脈間有淡棕色斑塊，邊緣中上部具不整齊的淺圓齒或牙齒，邊緣中下部廣楔形或近半圓形，全緣；葉柄長2-10厘米，中上部膨大成海綿質氣囊，疏生灰白色長絹毛和短毛；沉水葉早落。花小，單生於葉腋，花柄長2厘米，密被淡灰色短毛；萼筒4裂，萼片有短毛或無毛；花瓣4，白色；雄蕊4，花絲纖細，花葯背著，丁字形著生，內向；雌蕊2室，子房半下位；花柱細，柱頭頭狀，每室具1倒生胚珠，僅一胚珠發育。

本變種果高1-1.5厘米（果喙除外），僅具斜垂的二肩角，腰角退化，肩部明顯呈瘤狀突起，果冠略明顯，不向外翻卷，與四角大柄菱不同。花期7-9月，果期8-11月。

分布範圍

分布於江西瑞昌赤湖等內湖水域。日本也有分布。

主要價值

果幼嫩時可當水果生食，老熟果可熟食或加工製成菱粉，風乾製成風菱可貯藏以延長供應，菱葉可做青飼料或綠肥。