二苯甲醯酒石酸

二苯甲醯酒石酸是一種化學物質，分子式是C18H14O8。

基本介紹

• 中文名：L-（-）-二苯甲醯酒石酸
• 外文名：Dibenzoyltartaric acid
• CAS No：22333-70-6
• 分子量：358.29896
• 分子式：C18H14O8
• 類別：植物提取物

中文別名:二苯甲醯酒石酸，無水酒石酸

英文別名:2,3-Bis(benzoyloxy)-butanedioic acid; Tartaric acid dibenzoate