二紅粥具有活血、化瘀、通絡之功效，適於瘀阻心絡型冠心病患者食用。 基本介紹 中文名：二紅粥外文名：Second red porridge口味：甜味主要食材：粳米工藝：煮輔料：紅花,棗,赤砂糖 藥膳配方,製作方法,小貼士, 主料：粳米100克輔料：紅花6克,棗（乾）15克,赤砂糖20克1. 將紅花洗淨；2. 紅棗去核，洗淨；3. 粳米淘洗乾淨；4. 將粳米與紅花、紅棗、紅糖一同置於電飯煲內；5. 加入1000毫升清水，按常規方法熬至粥熟即成。食物相剋粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
