二斤條

二斤條

二斤條是一種辣椒,其特點在微辣且香。

基本介紹

  • 中文名:二斤條
  • 特點:微辣且香
這迎拜束“二斤條”椒與一般辣椒的辣主盛乘味不同,其特點在微辣且香,香辣蟹也因此而端墊微得名。據說,“二斤條”的採摘大有名堂。其只能紙葛詢寒在8月中成熟的一個星期講格中採摘,既不能下手太早,太早則習項榆組不香;又不能太遲,太遲則太乾,無法局灶抹做醬。採摘下來的“二斤條”放入土壇中窖藏,並且還要定期翻曬,一年後,才能拿出來食用。

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