二十一醇是一種長鏈烷醇化學物質,分子式是 C21H44O,分子結構簡式為 CH3(CH2)20OH。
該類化學醇為高級醇(C數目大於12),因此在自然界中,以游離態存在的極少,絕大部分以脂肪酸酯的形態出現且具有香味。
基本介紹
- 中文名:二十一醇
- 英文名:1-Heneicosanol
- 別稱:二十一烷醇
- 化學式:C21H44O
- 分子量:312.57
- CAS登錄號:15594-90-8
- EINECS登錄號:239-673-2
- 熔點:68~71℃
- 沸點:170 ℃ (0.1 mmHg)
- 水溶性:不溶於水
- 密度:0.838g/cm3
- 外觀:無色液體
- 閃點:142.3℃
簡介,物化性質,安全性,計算化學數據,儲存條件,相關拓展,
簡介
中文名:二十一醇
中文別名:二十一烷醇
英文名稱:1-Heneicosanol
英文別名:Heneicosylalcohol
國際化聯命名:henicosan-1-ol
CAS No.:15594-90-8
EINECS號:239-673-2
分子式:C21H44O
分子簡式:CH3(CH2)20OH
分子量:312.57
物化性質
密度:0.838g/cm3
熔點:68~71℃
沸點:170 ℃ (0.1 mmHg)
折射率:1.453
閃光點:142.3℃
水溶性:不溶於水,可溶於醇類
儲存條件:2~8℃
外觀:無色有香味的液體
安全性
本品通常對水是不危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。
計算化學數據
1.疏水參數計算參考值(XlogP):8.5
2.氫鍵供體數量:1
3.氫鍵受體數量:1
4.可旋轉化學鍵數量:18
5.拓撲分子極性表面積(TPSA):20.2
6.重原子數量:22
儲存條件
低溫常壓下穩定。常溫, 避光,通風乾燥處,密封保存。
相關拓展
二十一碳烷酸甲酯
中文名:二十一碳烷酸甲酯
中文別名:二十一烷酸甲酯;二十一碳酸甲酯;
英文名稱:Heneicosanoic acid,methyl ester
分子簡式:CH3(CH2)19COOCH3,分子式:C22H44O2 ,分子量:340.58
本品不溶於水,溶於酒精、乙醚和醋酸;沸點:293.5℃
生產工藝路線為:以二十一碳烷酸和甲醇為原料,在硫酸的催化下進行酯化而製得。反應方程式為:
生產工藝路線為:以二十一碳烷酸和甲醇為原料,在硫酸的催化下進行酯化而製得。反應方程式為:
CH3(CH2)19COOH +CH3OH——→ CH3(CH2)19COOCH3+H2O
因本產品不溶於水,粗品經水洗、碳酸鈉中和、水洗、乾燥,再經減壓蒸餾而製得。
因本產品不溶於水,粗品經水洗、碳酸鈉中和、水洗、乾燥,再經減壓蒸餾而製得。