余冰主編的《物流供應鏈管理》結合當今物流領域發展現狀，系統全面地介紹了物流供應鏈管理的基本概念、具體內容和發展趨勢，將物流各個流程與供應鏈管理相結合，將管理思想貫徹其中，並結合案例進行分析，便於讀者更好地理解供應鏈管理實務。 全書共11章，分為三大部分。第一部分包括供應鏈管理概論與供應鏈系統的設計。第二部分以供應鏈功能相應的管理為基礎，包括8章細節的管理描述。第三部分是供應鏈的發展趨勢。 《物流供應鏈管理》內容充實、層次清晰，理論聯繫實際，可作為物流管理專業本科生的教材，也可作為教師和企業相關人員的參考書。
基本介紹
- 書名：二十一世紀普通高等院校實用規劃教材·物流
- 出版社：清華大學出版社
- 頁數：267頁
- 開本：16
- 品牌：清華大學出版社
- 作者：余冰 李勇
- 出版日期：2014年3月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787302353324
內容簡介,圖書目錄,編輯推薦,目錄,
內容簡介
余冰主編的《物流供應鏈管理》結合當今物流及供應鏈管理領域的現狀，系統地介紹了物流管理、採購管理、配送管理、庫存管理、成本管理、信息管理以及風險管理、合作夥伴關係管理與供應鏈管理，從而可以使讀者將所學知識與實際工作緊密聯繫，更好地理解物流供應鏈管理實務。全書分為三大部分，共11章，涵蓋了以下三個方面的內容。第一部分為第l章與第2章，介紹物流與供應鏈管理的基本輪廓。第l章(供應鏈管理第二部分從第3章到第10章，主要以供應鏈管理的相應理論為基礎，全面展示供應鏈管理的精髓。第3章(供應鏈管理與物流管理)從物流管理與供應鏈管理的聯繫出發，探討第三部分為第11章，講述供應鏈管理的發展趨勢。第11章(供應鏈管理的發展趨勢)主要闡述全球化供應鏈管理和綠色供應鏈管理。
圖書目錄
第1章 供應鏈管理概論
1．1 供應鏈
1．1．1 供應鏈的定義
1．1．2 供應鏈的分類
1．1. 3 供應鏈的特徵
1．2 供應鏈管理
1．2．1 供應鏈管理的定義
1．2. 2 供應鏈與供應鏈管理
1．3 供應鏈管理的發展歷程
1．3．1 供應鏈管理的發展階段
1．3．2 我國企業供應鏈管理的現狀
本章小結
思考題
案例分析
第2章 供應鏈系統的設計
第3章 供應鏈管理與物流管理
第4章 供應鏈的採購管理
第5章 供應鏈的配送管理
第6章 供應鏈的庫存管理
第7章 供應鏈的成本管理
第8章 供應鏈的信息管理
第9章 供應鏈的風險管理
第10章 供應鏈的合作夥伴關係管理
第11章 供應鏈管理的發展趨勢
參考文獻
1．1 供應鏈
1．1．1 供應鏈的定義
1．1．2 供應鏈的分類
1．1. 3 供應鏈的特徵
1．2 供應鏈管理
1．2．1 供應鏈管理的定義
1．2. 2 供應鏈與供應鏈管理
1．3 供應鏈管理的發展歷程
1．3．1 供應鏈管理的發展階段
1．3．2 我國企業供應鏈管理的現狀
本章小結
思考題
案例分析
第2章 供應鏈系統的設計
第3章 供應鏈管理與物流管理
第4章 供應鏈的採購管理
第5章 供應鏈的配送管理
第6章 供應鏈的庫存管理
第7章 供應鏈的成本管理
第8章 供應鏈的信息管理
第9章 供應鏈的風險管理
第10章 供應鏈的合作夥伴關係管理
第11章 供應鏈管理的發展趨勢
參考文獻
編輯推薦
戴恩勇、江澤智、陽曉湖編著的《物流戰略與規劃》圍繞物流戰略規劃制訂和實施過程中所急需解決的物流戰略、綠色物流戰略、物流園區規劃、配送中心規劃、運輸網路規劃、信息系統規劃、規劃方法的選擇、物流績效評估等關鍵問題，結合國內外物流戰略管理和供應鏈管理的最新發展動態和研究成果，系統地介紹和分析了物流戰略規劃和實施的整套體系。按照正常、合理的教學順序設計教材結構與內容，突出教學與管理實踐相結合，既重視物流戰略與規劃的基本理論，同時密切聯繫實際，更加貼近教學與教改的需要，更有利於培養實用的物流專業相關人才。
本書力爭對一些基本概念進行詳細準確的定義，力圖使讀者對物流戰略與規劃的基本理論和方法有清晰的認識，能夠全面地理解和掌握物流戰略與規劃的基本內容。
本書力爭對一些基本概念進行詳細準確的定義，力圖使讀者對物流戰略與規劃的基本理論和方法有清晰的認識，能夠全面地理解和掌握物流戰略與規劃的基本內容。
目錄
第1章 物流戰略 1
1.1 物流概述 1
1.1.1 物流的基本概念及其發展 1
1.1.2 物流的功能及其特徵 8
1.1.3 物流與其他領域的關係 13
1.1.4 物流的作用 17
1.1.5 物流的全球化 21
1.1.6 現代物流的發展趨勢 28
1.2 物流戰略概述 31
1.2.1 戰略概述 31
1.2.2 物流戰略的基本內涵 32
1.2.3 物流戰略的目標 37
1.2.4 物流戰略的類型 37
1.2.5 物流戰略與企業經營戰略的關係 38
1.3 物流戰略管理 39
1.3.1 供應鏈及供應鏈管理 40
1.3.2 物流戰略管理概述 44
1.3.3 供應鏈管理環境下的物流戰略管理 46
本章小結 53
思考與練習 53
第2章 綠色物流戰略 54
2.1 可持續發展與綠色物流 54
2.1.1 可持續發展理論 54
2.1.2 綠色物流 56
2.1.3 發展綠色物流的必要性 62
2.2 綠色物流系統的運行模式 65
2.2.1 綠色物流系統 65
2.2.2 企業綠色物流系統的發展模式 70
2.2.3 綠色物流系統的運行模式 72
2.2.4 基於供應鏈一體化的循環物流系統運行模式 73
2.3 綠色物流主要發展戰略 75
2.4 綠色物流發展戰略措施 81
2.4.1 綠色物流發展的巨觀措施 81
2.4.2 綠色物流發展的中觀措施 85
2.4.3 綠色物流發展的微觀措施 87
本章小結 90
思考與練習 90
第3章 物流規劃 91
3.1 系統與物流系統 91
3.1.1 系統的含義 91
3.1.2 物流系統的含義 95
3.1.3 物流系統分析 102
3.2 物流規劃概述 110
3.2.1 規劃的含義 110
3.2.2 物流規劃的含義 114
3.2.3 物流規劃的內容 115
3.2.4 物流規劃的指導原則 116
3.2.5 物流規劃的意義 118
3.2.6 我國物流規劃的發展現狀及方向 119
3.3 物流規劃體系 122
3.3.1 物流系統空間布局規劃 122
3.3.2 物流節點規模規劃 125
3.3.3 物流庫存管理與規劃 127
3.3.4 物流運營管理體系規劃 129
3.3.5 物流信息平台規劃 131
本章小結 136
思考與練習 137
第4章 物流系統規劃的理論與方法 138
4.1 物流系統規劃的理論基礎 138
4.1.1 物流系統規劃理論的早期研究 138
4.1.2 物流客戶服務理論 141
4.2 物流系統規劃方法 149
4.2.1 物流系統規劃選址方法 149
4.2.2 運輸網路規劃設計方法 163
4.2.3 設施最佳化布置方法 173
4.2.4 物流通道規劃方法 195
4.2.5 物流預測方法 204
本章小結 216
思考與練習 217
第5章 物流園區規劃 218
5.1 物流園區概述 218
5.1.1 物流園區的內涵 218
5.1.2 物流園區的作用 220
5.1.3 物流園區的形成與發展 222
5.2 物流園區規劃概述 224
5.2.1 物流園區規劃的概念 224
5.2.2 物流園區規劃的意義和總體原則 224
5.2.3 物流園區規劃的基本內容 226
5.2.4 國外物流園區規劃經驗總結 228
5.3 物流園區規劃系統分析 231
5.3.1 物流園區規劃的需求分析 232
5.3.2 物流園區規劃的政策分析 234
5.3.3 物流園區規劃的運作分析 236
5.3.4 物流園區規劃的贏利分析 238
5.4 物流園區總體規劃 240
5.4.1 物流園區用地規模 240
5.4.2 物流園區功能分析 245
5.4.3 物流園區總體布局規劃 248
5.4.4 物流園區路網系統規劃 254
5.4.5 物流園區綠地系統布局規劃 258
5.4.6 物流園區總體布局方案評價 259
5.5 物流園區信息化建設 263
5.5.1 物流園區信息平台建設的戰略目標及功能 264
5.5.2 物流園區信息平台的體系結構 265
本章小結 270
思考與練習 271
第6章 物流綜合運輸系統規劃 272
6.1 綜合運輸系統概述 272
6.1.1 交通運輸系統 272
6.1.2 綜合運輸的含義 274
6.1.3 綜合運輸與物流的關係 276
6.1.4 綜合運輸系統的構成 277
6.2 物流綜合運輸網路規劃 281
6.2.1 綜合運輸網路概述 281
6.2.2 綜合運輸網路結構分析 285
6.2.3 綜合運輸網路組成元素 288
6.2.4 綜合運輸網路模型 290
6.2.5 綜合運輸網路存儲方法 295
6.2.6 綜合運輸網路系統 304
本章小結 305
思考與練習 305
第7章 配送中心規劃 306
7.1 配送中心概述 306
7.1.1 配送的基本知識 306
7.1.2 配送中心的基本知識 311
7.1.3 配送中心的作業流程 317
7.2 配送中心規模的確定 319
7.2.1 影響配送中心規模的因素 319
7.2.2 配送中心總體規模的確定 320
7.2.3 配送中心進出貨區規模的確定 322
7.2.4 配送中心倉儲區規模的確定 323
7.2.5 配送中心揀貨區規模的確定 324
7.3 配送中心選址 326
7.3.1 配送中心選址的傳統方法 326
7.3.2 傳統選址方法與模糊AHP方法的比較 330
7.3.3 基於模糊AHP的配送中心選址評價 332
7.4 配送中心設施布置規劃 337
7.4.1 配送中心設施布置主要流程 338
7.4.2 作業區域關聯性分析 340
7.4.3 基於圖形建構法的配送中心設施布置 342
7.5 配送中心存儲策略 346
7.5.1 儲位規劃與管理方法概述 347
7.5.2 分區揀貨問題分析 349
7.5.3 儲位規劃模型及算法 352
7.6 揀貨路徑規劃 357
7.6.1 啟發式路徑策略 357
7.6.2 揀貨系統的VRP問題研究 360
7.6.3 求解VRP的主要算法 363
本章小結 365
思考與練習 365
第8章 物流信息系統規劃 367
8.1 物流信息系統概述 367
8.1.1 物流信息的概念 367
8.1.2 物流信息系統的概念 369
8.1.3 物流信息系統中的信息流分析 373
8.1.4 物流信息系統的技術基礎 375
8.2 物流信息系統設計 376
8.2.1 構建物流信息系統的原則 376
8.2.2 物流信息系統網路 377
8.2.3 物流信息系統的體系結構 378
8.2.4 物流信息系統的層次結構 380
8.3 物流信息系統的開發 380
8.3.1 物流信息系統開發的關鍵點 380
8.3.2 物流信息系統開發的步驟 382
8.3.3 物流信息編碼的方法 383
8.3.4 主要開發技術路線 384
8.4 自動識別系統 388
8.4.1 自動識別系統的類別和作用 388
8.4.2 條形碼技術 390
8.5 庫存信息管理 395
8.5.1 庫存的內容及分類 396
8.5.2 庫存信息及其管理 397
本章小結 398
思考與練習 399
第9章 供應鏈一體化設計 400
9.1 供應鏈一體化概述 400
9.1.1 供應鏈一體化的概念和實現基礎 400
9.1.2 供應鏈管理的理論基礎 406
9.1.3 供應鏈一體化框架 418
9.2 流程一體化規劃 419
9.2.1 供應鏈業務流程的概念 419
9.2.2 傳統企業的業務流程特徵 421
9.2.3 企業流程再造 421
9.2.4 供應鏈流程一體化的特徵 422
9.2.5 供應鏈流程一體化規劃模型 424
9.3 物流一體化規劃 428
9.3.1 供應鏈物流成本的構成 428
9.3.2 生產延遲規劃 429
9.3.3 庫存的集中戰略 430
9.3.4 供應鏈物流一體化規劃 432
9.3.5 物流一體化戰略的影響因素 436
9.3.6 供應鏈一體化戰略的選擇 440
9.4 供應鏈信息一體化規劃 441
9.4.1 供應鏈中的信息 441
9.4.2 供應鏈信息一體化的目標 442
9.4.3 供應鏈一體化信息系統的框架 444
本章小結 456
思考與練習 456
第10章 物流運營管理系統規劃 457
10.1 物流運營管理系統概述 457
10.1.1 運營系統的概念 457
10.1.2 物流運營模式 459
10.2 物流運營網路協同規劃 464
10.2.1 物流運營網路協同的運作方式 464
10.2.2 物流運營網路的協同效能 467
10.2.3 物流效率均衡的協同 470
10.3 物流服務行銷系統規劃 472
10.3.1 物流服務行銷的內涵 472
10.3.2 物流服務行銷規劃的程式 479
10.3.3 物流服務行銷規劃的內容 486
10.4 物流運營效率評價系統規劃 487
10.4.1 數據包絡分析方法概述 487
10.4.2 數據包絡分析模型簡介 489
10.4.3 物流企業運營效率的DEA評價 493
本章小結 496
思考與練習 496
參考文獻 497
1.1 物流概述 1
1.1.1 物流的基本概念及其發展 1
1.1.2 物流的功能及其特徵 8
1.1.3 物流與其他領域的關係 13
1.1.4 物流的作用 17
1.1.5 物流的全球化 21
1.1.6 現代物流的發展趨勢 28
1.2 物流戰略概述 31
1.2.1 戰略概述 31
1.2.2 物流戰略的基本內涵 32
1.2.3 物流戰略的目標 37
1.2.4 物流戰略的類型 37
1.2.5 物流戰略與企業經營戰略的關係 38
1.3 物流戰略管理 39
1.3.1 供應鏈及供應鏈管理 40
1.3.2 物流戰略管理概述 44
1.3.3 供應鏈管理環境下的物流戰略管理 46
本章小結 53
思考與練習 53
第2章 綠色物流戰略 54
2.1 可持續發展與綠色物流 54
2.1.1 可持續發展理論 54
2.1.2 綠色物流 56
2.1.3 發展綠色物流的必要性 62
2.2 綠色物流系統的運行模式 65
2.2.1 綠色物流系統 65
2.2.2 企業綠色物流系統的發展模式 70
2.2.3 綠色物流系統的運行模式 72
2.2.4 基於供應鏈一體化的循環物流系統運行模式 73
2.3 綠色物流主要發展戰略 75
2.4 綠色物流發展戰略措施 81
2.4.1 綠色物流發展的巨觀措施 81
2.4.2 綠色物流發展的中觀措施 85
2.4.3 綠色物流發展的微觀措施 87
本章小結 90
思考與練習 90
第3章 物流規劃 91
3.1 系統與物流系統 91
3.1.1 系統的含義 91
3.1.2 物流系統的含義 95
3.1.3 物流系統分析 102
3.2 物流規劃概述 110
3.2.1 規劃的含義 110
3.2.2 物流規劃的含義 114
3.2.3 物流規劃的內容 115
3.2.4 物流規劃的指導原則 116
3.2.5 物流規劃的意義 118
3.2.6 我國物流規劃的發展現狀及方向 119
3.3 物流規劃體系 122
3.3.1 物流系統空間布局規劃 122
3.3.2 物流節點規模規劃 125
3.3.3 物流庫存管理與規劃 127
3.3.4 物流運營管理體系規劃 129
3.3.5 物流信息平台規劃 131
本章小結 136
思考與練習 137
第4章 物流系統規劃的理論與方法 138
4.1 物流系統規劃的理論基礎 138
4.1.1 物流系統規劃理論的早期研究 138
4.1.2 物流客戶服務理論 141
4.2 物流系統規劃方法 149
4.2.1 物流系統規劃選址方法 149
4.2.2 運輸網路規劃設計方法 163
4.2.3 設施最佳化布置方法 173
4.2.4 物流通道規劃方法 195
4.2.5 物流預測方法 204
本章小結 216
思考與練習 217
第5章 物流園區規劃 218
5.1 物流園區概述 218
5.1.1 物流園區的內涵 218
5.1.2 物流園區的作用 220
5.1.3 物流園區的形成與發展 222
5.2 物流園區規劃概述 224
5.2.1 物流園區規劃的概念 224
5.2.2 物流園區規劃的意義和總體原則 224
5.2.3 物流園區規劃的基本內容 226
5.2.4 國外物流園區規劃經驗總結 228
5.3 物流園區規劃系統分析 231
5.3.1 物流園區規劃的需求分析 232
5.3.2 物流園區規劃的政策分析 234
5.3.3 物流園區規劃的運作分析 236
5.3.4 物流園區規劃的贏利分析 238
5.4 物流園區總體規劃 240
5.4.1 物流園區用地規模 240
5.4.2 物流園區功能分析 245
5.4.3 物流園區總體布局規劃 248
5.4.4 物流園區路網系統規劃 254
5.4.5 物流園區綠地系統布局規劃 258
5.4.6 物流園區總體布局方案評價 259
5.5 物流園區信息化建設 263
5.5.1 物流園區信息平台建設的戰略目標及功能 264
5.5.2 物流園區信息平台的體系結構 265
本章小結 270
思考與練習 271
第6章 物流綜合運輸系統規劃 272
6.1 綜合運輸系統概述 272
6.1.1 交通運輸系統 272
6.1.2 綜合運輸的含義 274
6.1.3 綜合運輸與物流的關係 276
6.1.4 綜合運輸系統的構成 277
6.2 物流綜合運輸網路規劃 281
6.2.1 綜合運輸網路概述 281
6.2.2 綜合運輸網路結構分析 285
6.2.3 綜合運輸網路組成元素 288
6.2.4 綜合運輸網路模型 290
6.2.5 綜合運輸網路存儲方法 295
6.2.6 綜合運輸網路系統 304
本章小結 305
思考與練習 305
第7章 配送中心規劃 306
7.1 配送中心概述 306
7.1.1 配送的基本知識 306
7.1.2 配送中心的基本知識 311
7.1.3 配送中心的作業流程 317
7.2 配送中心規模的確定 319
7.2.1 影響配送中心規模的因素 319
7.2.2 配送中心總體規模的確定 320
7.2.3 配送中心進出貨區規模的確定 322
7.2.4 配送中心倉儲區規模的確定 323
7.2.5 配送中心揀貨區規模的確定 324
7.3 配送中心選址 326
7.3.1 配送中心選址的傳統方法 326
7.3.2 傳統選址方法與模糊AHP方法的比較 330
7.3.3 基於模糊AHP的配送中心選址評價 332
7.4 配送中心設施布置規劃 337
7.4.1 配送中心設施布置主要流程 338
7.4.2 作業區域關聯性分析 340
7.4.3 基於圖形建構法的配送中心設施布置 342
7.5 配送中心存儲策略 346
7.5.1 儲位規劃與管理方法概述 347
7.5.2 分區揀貨問題分析 349
7.5.3 儲位規劃模型及算法 352
7.6 揀貨路徑規劃 357
7.6.1 啟發式路徑策略 357
7.6.2 揀貨系統的VRP問題研究 360
7.6.3 求解VRP的主要算法 363
本章小結 365
思考與練習 365
第8章 物流信息系統規劃 367
8.1 物流信息系統概述 367
8.1.1 物流信息的概念 367
8.1.2 物流信息系統的概念 369
8.1.3 物流信息系統中的信息流分析 373
8.1.4 物流信息系統的技術基礎 375
8.2 物流信息系統設計 376
8.2.1 構建物流信息系統的原則 376
8.2.2 物流信息系統網路 377
8.2.3 物流信息系統的體系結構 378
8.2.4 物流信息系統的層次結構 380
8.3 物流信息系統的開發 380
8.3.1 物流信息系統開發的關鍵點 380
8.3.2 物流信息系統開發的步驟 382
8.3.3 物流信息編碼的方法 383
8.3.4 主要開發技術路線 384
8.4 自動識別系統 388
8.4.1 自動識別系統的類別和作用 388
8.4.2 條形碼技術 390
8.5 庫存信息管理 395
8.5.1 庫存的內容及分類 396
8.5.2 庫存信息及其管理 397
本章小結 398
思考與練習 399
第9章 供應鏈一體化設計 400
9.1 供應鏈一體化概述 400
9.1.1 供應鏈一體化的概念和實現基礎 400
9.1.2 供應鏈管理的理論基礎 406
9.1.3 供應鏈一體化框架 418
9.2 流程一體化規劃 419
9.2.1 供應鏈業務流程的概念 419
9.2.2 傳統企業的業務流程特徵 421
9.2.3 企業流程再造 421
9.2.4 供應鏈流程一體化的特徵 422
9.2.5 供應鏈流程一體化規劃模型 424
9.3 物流一體化規劃 428
9.3.1 供應鏈物流成本的構成 428
9.3.2 生產延遲規劃 429
9.3.3 庫存的集中戰略 430
9.3.4 供應鏈物流一體化規劃 432
9.3.5 物流一體化戰略的影響因素 436
9.3.6 供應鏈一體化戰略的選擇 440
9.4 供應鏈信息一體化規劃 441
9.4.1 供應鏈中的信息 441
9.4.2 供應鏈信息一體化的目標 442
9.4.3 供應鏈一體化信息系統的框架 444
本章小結 456
思考與練習 456
第10章 物流運營管理系統規劃 457
10.1 物流運營管理系統概述 457
10.1.1 運營系統的概念 457
10.1.2 物流運營模式 459
10.2 物流運營網路協同規劃 464
10.2.1 物流運營網路協同的運作方式 464
10.2.2 物流運營網路的協同效能 467
10.2.3 物流效率均衡的協同 470
10.3 物流服務行銷系統規劃 472
10.3.1 物流服務行銷的內涵 472
10.3.2 物流服務行銷規劃的程式 479
10.3.3 物流服務行銷規劃的內容 486
10.4 物流運營效率評價系統規劃 487
10.4.1 數據包絡分析方法概述 487
10.4.2 數據包絡分析模型簡介 489
10.4.3 物流企業運營效率的DEA評價 493
本章小結 496
思考與練習 496
參考文獻 497
