亂入家常烙餅

亂入家常烙餅

基本介紹

  • 中文名:亂入家常烙餅
  • 主要食材:麵粉,胡蘿蔔
  • 分類:餅,家常菜
用料,做法,

用料

材料
麵粉
胡蘿蔔
青辣椒
小蔥
食用油
雞精
花椒麵

做法

1. 和面的時候將胡蘿蔔和青椒切成碎末,和面一起揉。
2. 揉好面後,醒面半小時以上。
3. 小蔥放入油、雞精,鹽,花椒麵和少許糖攪拌均勻
4. 在烙餅之前,將面趕成餅皮,將拌好的小蔥攤在餅皮上,在捲起來,在分成小麵團。
5. 將分好的麵團擀成餅,放入平底鍋烙熟即可。

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