乾鍋牛蛙醬香味

基本介紹

• 中文名：乾鍋牛蛙醬香味
• 主要食材：牛蛙 ，喜歡的各種蔬菜，菌菇
• 分類：乾鍋，醬

用料

材料	用量
牛蛙	3隻
喜歡的各種蔬菜，菌菇	適量
油爆花生米	適量

做法

1. 牛蛙去皮 （不去皮也可）
2. 各種自己愛吃的配菜
3. 煸炒蔬菜 牛蛙 （分開煸炒）
4. 煸炒後放入燜鍋中（天冷放的電磁爐）加適量水
5. 開鍋加花生米
6.