乾煸洋蔥花菜

基本介紹

• 中文名：乾煸洋蔥花菜
• 主要食材：花菜，洋蔥
• 分類：乾煸

用料

材料	用量
花菜	小半棵
洋蔥	一個
蔥
油
鹽
生抽

做法

1. 鍋中下油，少量蔥熗鍋

2. 中火，下洋蔥炒至略有點軟

3. 下花菜，翻炒幾下，會看到洋蔥和花菜慢慢在出水

4. 蓋上鍋蓋，中火燜兩分鐘左右

5. 揭蓋翻炒一次，淋入生抽，再燜個兩分鐘

6. 撒鹽，炒一炒~~