基本介紹
- 中文名:乾煸欖菜四季豆
- 主要食材:四季豆,橄欖菜
- 分類:下飯菜,乾煸,素菜
用料,做法,
用料
材料 |
四季豆 |
橄欖菜 |
生抽 |
白砂糖 |
白芝麻 |
素肉鬆 |
玉米油 |
做法
1. 橄欖菜洗淨後去掉兩頭的尖尖,切碎 | |
2. 炒鍋燒熱後倒入一些植物油,熱一下,放入豆角碎翻炒 | |
3. 耐心一些,炒到豆角起皺縮小,口感軟軟 | |
4. 放入一大勺橄欖菜,一勺生抽和小半勺糖翻炒均勻 | |
5. 最後出鍋撒一些白芝麻和素肉鬆即可 |
材料 |
四季豆 |
橄欖菜 |
生抽 |
白砂糖 |
白芝麻 |
素肉鬆 |
玉米油 |
1. 橄欖菜洗淨後去掉兩頭的尖尖,切碎 | |
2. 炒鍋燒熱後倒入一些植物油,熱一下,放入豆角碎翻炒 | |
3. 耐心一些,炒到豆角起皺縮小,口感軟軟 | |
4. 放入一大勺橄欖菜,一勺生抽和小半勺糖翻炒均勻 | |
5. 最後出鍋撒一些白芝麻和素肉鬆即可 |