乾煎土豆絲是一道美食,主要食料有土豆、胡椒粉。 基本介紹 中文名:乾煎土豆絲主要食材:土豆輔料:蔥花調料:鹽等 材料,做法, 材料中型土豆1個,胡椒粉、鹽、植物油,蔥花少許。做法1、土豆去皮洗淨。2、土豆切絲,加入胡椒粉、鹽拌勻。3、平底鍋內放少許油,燒熱後放入土豆絲。4、煎成金黃色,翻面,繼續煎成金黃。5、盛入盤中,撒上蔥花點綴即可。乾煎土豆絲