乾歸

乾歸

同當歸Angelica sinensis，多年生草本植物，在中國分布於甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地，各地均有栽培。當歸的根可入藥，是最常用的中藥之一。

全當歸根略呈圓柱形，根上端稱“歸頭”，主根稱“歸身”或“寸身”．支根稱“歸尾”或“歸腿”，全體稱“全歸”。全當歸補血活血，當歸身補血，當歸尾活血；

當歸尤以甘肅定西市的岷縣（位於蘭州南方偏東）當歸品質最佳，有“中國當歸之鄉”之稱。

乾歸（見《神農本草經》）山薪（見《爾雅》）白薪（見《爾雅》),文無（見《本草綱目》。

基本介紹

• 中文學名：當歸（乾歸）
• 拉丁學名：Angelica sinensis (Oliv.) Diels   
• 別稱：秦歸、雲歸、西當歸、岷當歸 
• 界：植物界
• 門：被子植物門 Magnoliophyta
• 綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
• 目：傘形目 Apiales
• 科：傘形科 Apiaceae
• 屬：當歸屬 Angelica
• 種：當歸 A. sinensis
• 分布區域：甘肅、雲南、四川、青海、陝西、湖南、湖北、貴州等地。

當歸名字由來：

1、古人娶妻為生兒育女，當歸調血是治療女性疾病的要藥，有想念丈夫之意，因此有當歸之名，恰與唐詩“胡麻好種無人種，正是歸時又不歸”的意思相同；

2、陳承說：當歸治療妊娠婦女產後惡血上沖，其療效顯著；若發生氣血逆亂，服用之後即可降逆定亂，使氣血各有所歸，因而當歸之名也由此而來。

生藥拉丁名：Radix Angelica Sinensis

植物拉丁名：Angelica sinensis(Oliv.) Diels.

英文：Tang-Kuei

拼音名：Danggui

來源：

傘形科植物當歸Angelica sinensis（Oliv.）Diels　的根。本品為傘形科植物當歸Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的乾燥根。秋末採挖，除去鬚根及泥沙，待水分稍蒸發後，捆成小把，上棚，用煙火慢慢熏乾。

詳細請訪問當歸詞條。