《乾果食品衛生標準(GB 16325-2005)》規定了乾果食品的衛生指標和檢驗方法以及食品添加劑、生產加工過程、包裝、標識、貯存、運輸的衛生要求。 《乾果食品衛生標準(GB 16325-2005)》適用於以新鮮水果（如桂圓、荔枝、葡萄、柿子等）為原料，經晾曬、乾燥等脫水工藝加工製成的乾果食品。
基本介紹
- 書名：乾果食品衛生標準
- 作者：中華人民共和國衛生部 中國國家標準化管理委員會
- 出版日期：2005年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：155066122434
- 外文名：Hygienic Standard for Dried Fruits
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：2頁
- 開本：16
- 品牌：中國標準出版社
《乾果食品衛生標準(GB 16325-2005)》由中國標準出版社出版。
