乾果炒麥片

基本介紹

• 名稱：乾果炒麥片
• 菜系：甜品點心
• 主料：燕麥片 核桃仁
• 輔料：杏仁 葡萄乾

原料：

主料：

燕麥片50克 核桃仁10克

輔料：

杏仁10克 葡萄乾10克

調料：

紅糖10克 油5克

製作：

1、將核桃仁、杏仁、葡萄乾切碎，紅糖打散

2、鍋燒熱倒油，倒入麥片，小火加熱，不斷翻炒

3、炒約3分鐘至麥片顏色開始變深，倒入紅糖，繼續翻炒

4、倒入核桃仁和杏仁碎炒香，最後倒入葡萄乾碎

5、再翻炒一小會，至材料全部散開，顏色變深即可

製作提示

1、燕麥片要用最普通沒有任何添加物的原味即食麥片 2、炒的過程中要一直小火加熱，以免炒糊