基本介紹
- 中文名:乾巴菌韭菜花炒肉末
- 主要食材:乾巴菌韭菜花,肉末
- 分類:炒,快手菜,雲南菜
用料,做法,
用料
材料 |
乾巴菌韭菜花 |
肉末 |
小蔥 |
韭菜 |
做法
1. 在鍋內放少許油,待油熱後,放入肉末,煸熟取出待用 |
2. 將小蔥放入鍋中煸香,放入小米椒,乾巴菌韭菜花爆炒 |
3. 講炒熟後的肉末倒入,煸炒後把韭菜放入鍋中炒熟 |
4. 出鍋前再放入少許雞精,糖和水澱粉 |
材料 |
乾巴菌韭菜花 |
肉末 |
小蔥 |
韭菜 |
1. 在鍋內放少許油,待油熱後,放入肉末,煸熟取出待用 |
2. 將小蔥放入鍋中煸香,放入小米椒,乾巴菌韭菜花爆炒 |
3. 講炒熟後的肉末倒入,煸炒後把韭菜放入鍋中炒熟 |
4. 出鍋前再放入少許雞精,糖和水澱粉 |