乳酪香焗土豆泥

乳酪香焗土豆泥，以馬蘇乳酪、土豆為主料的食品

基本介紹

• 中文名：乳酪香焗土豆泥
• 分類：焗
• 主要食材：土豆，馬蘇乳酪

用料

材料

土豆

馬蘇乳酪

黃油

胡蘿蔔

洋蔥

火腿

黑胡椒粉

鹽

小蔥

做法

1. 土豆去皮，切片，蒸熟，壓成泥

2. 平底鍋加入少許黃油，小火融化，放胡蘿蔔碎，洋蔥碎，火腿碎，翻炒出香味，撒黑胡椒粉，鹽

3. 接著加入土豆泥炒拌均勻，放焗盤裡，抹平，上面鋪滿馬蘇里拉乳酪，撒火腿碎，小蔥碎，預熱烤箱180度，上下火烤制20分鐘，乳酪表面略焦即可，香的停不下嘴，孩子最愛吃~\(≧▽≦)/~