基本介紹
- 中文名:乳酪雞蛋銀魚餅
- 外文名:nailaojidanyinyvbing
- 主要食材:雞蛋,乳酪絲,銀魚,蔥,香菇,蘑菇,胡蘿蔔,橄欖油,胡椒粉,料酒
- 口味:辣
原料,操作,
原料
菜名:乳酪雞蛋銀魚餅
雞蛋2個、乳酪絲、銀魚、蔥、香菇、蘑菇、胡舟盼乎恥蘿蔔、橄阿抹探料欖油、胡椒粉、料酒各適量
操作
1、準備好材料。
2、把蔥、香菇、蘑菇、胡蘿蔔切碎。
3、銀魚中加入切好的蔥、香估凳檔菇、漏辨淚蘑菇、胡蘿蔔,打入雞蛋,加入雅估擔少量的胡椒粉、料酒。
4、一起攪拌均勻。
5、鍋中加入橄欖油,小火燒熱。
6、把蛋液放入鍋中。
7、燒到7、蘭套8成熟的時候加入乳酪絲。
8、然後捲起,蓋上蓋子用小火再燒一會獄灑束兒到熟出鍋。