乳酪蛋醬通心粉

基本介紹

• 中文名：乳酪蛋醬通心粉
• 主要食材：通心粉，乳酪粉
• 分類：面，西式，意大利麵

用料

材料	用量
通心粉	適量（看你吃多少）
乳酪粉	40克
雞蛋	2個
橄欖油	2湯匙
大蒜	1個
鹽	1匙
切達乳酪片	1片

做法

1. 意面按照包裝提示煮好。撈出拌橄欖油備用

2. 雞蛋打成蛋液，加入乳酪粉和鹽調勻，成蛋奶醬

3. 鍋里倒油下蒜蓉爆香，下煮好的意面，下蛋奶醬拌勻，下切達乳酪片。關火，蓋上鍋蓋把乳酪燜軟即可

4. 表面可以撒上一些義大利綜合香料。吃不慣就算啦