基本介紹
- 中文名:乳酪蔓越莓吐司
- 主要食材:金像高筋麵粉,牛奶
- 分類:吐司,麵包機
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金像高筋麵粉 | 250g |
牛奶 | 130ml |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 3g |
糖 | 30g |
黃油 | 30g |
乳酪片 | 2片大概40g |
酵母 | 3g |
蔓越莓 | 隨意 |
做法
1. 雞蛋1個+鹽3g+砂糖30g+黃油30g+安佳乳酪片2塊約40g等材料先放進麵包機 | |
2. 依次再加入金像高筋麵粉250g+奶130ml+酵母3g等材料放下去後,可以用筷子攪拌一下,避免攪拌的時候麵粉飛起到處都是 | |
3. 選擇麵包機程式1歐式柔軟,選擇重量700g | |
4. 麵包機剩下20分鐘烘烤完的時候,就拿出來。 | |
5. 拿出來後立刻從模具倒出來,避免模具的熱度繼續將麵包加溫 | |
6. 放涼到差不多,摸上去不燙了,就切開,或者用保鮮袋裝好放冰櫃第二天吃也可以的。健康又好吃 |