乳酪焗時蔬是以西紅柿是、黃瓜、南瓜、茄子、土豆、車打芝士等食材做的一道菜。
菜譜信息
主料 | |
西紅柿：4個 | 黃瓜：1根 |
南瓜：半個 | 茄子：1根 |
土豆：1個 | 車打芝士：60克 |
輔料 | |
胡椒碎：適量 | 香草：幾根 |
做法步驟
1. 西紅柿4個、黃瓜1根、南瓜半個、茄子1根、土豆1個、車打芝士60克、胡椒碎適量、香草幾根。
2. 蔬菜沖洗乾淨控乾，切成薄片，香草弄碎放在烤盤底部，西紅柿、南瓜、茄子、土豆、黃瓜，依次碼入烤盤。
3. 車打芝士用手弄碎成顆粒狀，均勻的撒在烤盤中的蔬菜上。
4. 最後撒上些胡椒碎，放進預熱190度的烤箱中，上下火190度，烘烤40分鐘左右.
