rǔ chù
以產乳為主要用途的家畜。如乳牛﹑乳用山羊等。一般乳房發育良好,產乳量高,泌乳期長。
乳畜業(ru xu ye)是隨著城市的發展而產生的一種面向城市市場的商品化、集約化、畜牧業地域類型,其生產對象是奶牛,產品主要是牛奶及其製品,如奶粉、黃油和乳酪。...
rǔ chù 以產乳為主要用途的家畜。如乳牛﹑乳用山羊等。一般乳房發育良好,產乳量高,泌乳期長。 ...
《畜產食品工藝學》是2000年中國農業出版社出版的圖書,作者是蔣愛民南慶賢。...... 《畜產食品工藝學》是2000年中國農業...第二篇 乳與乳製品第十章 乳畜品種...
1964年11月生,博士,教授,畜產品安全生產博士生導師,畢業於中國農業大學。...... 主要從事肉乳畜產品加工和食品安全的教學、科研和開發工作。現主持“內蒙古傳統肉制...
常見異常乳包括生理異常乳、化學異常乳(如低成分、低酸度、凍結、摻雜乳)和微生物污染乳。冷凍乳是冬季因受氣候和運輸的影響,鮮乳產生凍結現象,這時乳中一部分酪...
西歐乳畜業地區既種植優質牧草,也種植精飼料作物。在區位選擇上,西歐城市化程度高,人們有飲用牛奶的習慣,因而生產牛奶為主的乳畜業位於大城市周邊,而生產乳製品的...
世界主要的農業地域類型有六種:水稻種植業、大牧場放牧業、種植園農業、商品穀物農業、混合農業、乳畜業。中文名 農業地域類型 外文名 areal type of agriculture...
在畜牧生產中常見幾種異常乳,異常乳是指乳畜受到飼養管理、疾病、氣溫以及其他各種因素的影響而生產的乳,乳的成分和性質常發生變化。異常乳通常可分為生理異常乳、...
世界上形成了在一定地域內的較穩定的、區域性的多種農業地域類型,熱帶雨林遷移農業、水稻種植業、種植園農業、商品穀物農業、大牧場放牧業、乳畜業、混合農業、游...