乳狀液聚結

乳狀液聚結。oales}ence in ernulsicn、乳狀液的液滴彼此聚集，液滴之間的界面膜破裂並最終合併成大液滴的過程‘乳狀液的聚結是破乳的前奏，因此，防止聚結是提高乳狀液穩定性的關鍵。