乳泉井酒產自國家4A級重點風景名勝區、桂東南著名佛教聖地--桂平西山腳下。西山有乳泉,泉水終年不斷,水質明淨,清醇可口,富含對人體有益的鉀、鈉、鈣、鎂等多種微量元素,乳泉井酒就因用乳泉井水釀造味道香醇而得名。酒質窖香濃郁,綿甜醇厚,回味悠長,飲後口不乾舌不燥,不上頭,該酒高度而不烈,低度而不淡,不刺喉霸嗓,深受消費者喜愛。乳泉井酒到現在已經擁有了1000多年的歷史,其前身稱桂酒,早在宋代釀酒的工藝就已經初步形成;民國期間,釀酒生產得到迅速發展。因其既有茅颱風味,又有乳泉幽香,獨樹一幟,被譽為"廣西茅台",於1988年參加義大利博覽會展覽,開始打入國際市場。先後榮獲"國家輕工部優質產品""廣西優質產品"稱號,2004年榮獲中國--東協博覽會指定用酒。