九九香是九九香餐飲管理培訓有限公司的簡稱，是知名的小吃創業培訓品牌，主要是各地的特色小吃培訓為主。前身為“九九香小吃美食店”，以經營多種小吃為主。於2010年10月份正式掛牌成立為“九九香餐飲管理培訓有限公司”，主要股東為楊磊和陳坤召。主要以小吃培訓和連鎖加盟為主，直到2010年10月，累計培訓學員5200餘人，包括2位股東經營店面時培訓的學員。
基本介紹
- 公司名稱：九九香
- 成立時間：2010年10月
- 全稱：九九香餐飲管理培訓有限公司
- 主要股東：楊磊和陳坤召
主要成員,成長曆程,經營理念,承諾,價值觀,學習態度,員工語錄,大事記,
主要成員
1. 楊磊 男 九九香餐飲管理培訓有限公司股東之一2007年10月-----2008年6月 任沙井耐特公司人事經理
九九香楊經理
九九香楊經理2008年7月------2008年8月 與一湖南永州人合夥做服裝生意，結果永州胡生攜款潛逃，宣告首次創業失敗。此次創業僅僅是15天的時間。
2008年8月開始尋找新的小本創業，因為沒有資金，期間擺過地攤，賣過手機掛鏈、冬天賣過熱水袋，春節賣過中國結和對聯。
2009年1月-------2009年10月開始做小吃生意，經營自己的店面。
2009年10月-----2010年6月與一湖南人在深圳開辦一小吃培訓公司。2010年6月被排擠出公司，宣告二次創業失敗。
2010年7月----至今，入盟深圳九九香餐飲培訓有限公司，成為股東之一。
2. 陳坤召 男 九九香餐飲管理培訓有限公司股東之一
2006年3月---2007年5月
2007年6月----至今經營自己的小吃店面和創辦九九香小吃培訓部，後註冊為九九香餐飲管理培訓有限公司。也是九九香的主廚師傅之一。
3. 楊師傅 女 九九香餐飲管理培訓有限公司主廚師傅之一
2006年5月----2007年3月 德昌電機 主管
2007年3月至今 經營自己的小吃店面，同時任九九香主要培訓師傅之一
4. 丁丁師傅 男 九九香餐飲管理培訓有限公司主廚師傅之一
2005年2月----2005年10月 番禺德都大酒店 打雜
2006年1月-----2007年3月 廣州鳳凰城大酒店 燒烤師傅
2007年5月----2009年3月 經營自己的丁丁流行美食飲品店
2009年3月----至今 開辦丁丁小吃培訓部，並於2010年9月入盟九九香。成為九九香主廚師傅之一
還有李師傅、趙師傅、楊師傅………不再一一累述。.
成長曆程
每一個人的成長都會經歷風雨，每一個公司的成長也同樣經歷很多的挫折，九九香的成長也同樣遭遇很多的困難。九九香經歷最大的考驗是同行的惡性攻擊和誹謗，尤其是本地同行的排擠和暗算，讓九九香遭遇了很大的損失和考驗。由於九九香公司的每個成員都是從基層創業起步的，歷經了很多考驗，在困難和打擊面前所表現的韌性和堅強、堅持和不屈，九九香以頑強的姿態站立在珠三角的大地上。由於九九香的公司成員每一個都是從小本創業成長起來的，都有經過成果和失敗的歷練，深知創業的不易，尤其是小本創業者的困境，所以，九九香傳授給大家的不僅僅是技術，更重要的是創業的技巧和頑強的創業精神。而對大家最為有用的恰恰是九九香成員面對所經歷的種種挫折和坎坷的經驗。
經營理念
“合法經營、誠信做人、憑良心做事”，一直是九九香全體員工的準則。
1、九九香領導在成立之初，首先成功申請了營業執照和稅務登記，合法經營，依法納稅。
2、整合資源，改進和創新技術，能讓學員學到真正的創業技術；
3、整理自己的創業經歷，結合眾多學員的親身感悟，編寫創業手冊，讓學員在創業的路上少走彎路。
承諾
九九香的口號是：堅持把小本創業進行到底1. 凡是九九香培訓過的學員，今後有任何項目方面的技術升級，終身免費來公司在此學習深造
2. 凡是九九香培訓過的學員，今後有任何創業方面的問題，均可獲得九九香的指導。
3. 凡是九九香培訓過的學員，免費提供店面選址、廣告裝修等完整的創業經營管理指導。並免費使用九九香品牌。
價值觀
勵志點亮生命，創業改變人生。企業的成功不是自己賺多少錢，不是自己贏得多少掌聲和鮮花，而是幫助了多少需要幫助的人，成就了多少人的價值，這才是真正的價值，才是真正成功的企業。為了能真正實現公司的價值觀和堅持以扶持小本創業為己任的使命，九九香在成立之初就定下了企業用人和招尋加盟商的的基本條件：
1. 人品和道德素質是九九香考察員工和加盟商的主要指標。人格的素質的高度決定了企業的高度，也決定了為小本創業者提供全面服務的高度。
2. 有創業經歷，尤其是失敗的經歷。有創業激情，尤其是失敗之後不放棄的激情更是難得可貴，也是失業成功的保證。
學習態度
海納百川，有容乃大。對於技術對於經營管理，學是無止境，九九香楊總從創業開始就用歸零的心態學習餐飲行業的各家經營管理經驗和警醒技術交流，並多次帶領公司員工出席行業展會，行業技術研討大會，並多次獲得榮譽證書和稱號。2009年11月6日楊總參加珠海國際食品交流會，並與外國友人合影留念。
2010年4月5日楊總參觀廣州加益食品有限公司總部，並與總經理王德懷合影留念。
2010年5月20日楊總參加第十四屆烘焙文化與經濟論壇。
2010年9月10日楊總參加廣州國際食品工業博覽會
2010年9月18日楊總參展深圳第四屆港隆城美食文化節
2010年10月8日楊總參加百度行銷大會，並作創業推廣經驗發言
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員工語錄
1、曾有人問楊總：你把你的經驗都毫無保留的傳授給你的員工和你的學員，你不怕他們出去自己做，回過頭來和你競爭嗎。
楊總笑笑說：我們公司就是培養創業老闆的，他們不想當老闆，來我這裡做什麼？
是呀，這樣的慷慨大氣豪邁的回答，道破了“企業的價值就是幫助別人實現自己的價值的真諦”。
2、曾有個學員這樣問楊總：我來之前比較過幾家你們的同行，有的公司的網站是有用你的照片和你的公司照片，這是怎么回事呀。
楊總語重深長的說：是競爭的原因。有的公司本身沒有什麼實力，更沒有實際的東西呈現給學員，只好利用我們的照片來充當門面是正常的。看來，我的人頭還是蠻值錢的嘛！楊總大笑著說。不過，這說違法。同行模仿和盜用我們的東西，更加說明我們的東西是好的，這也間接的證實了我們的價值。
3、九九香陳總總是勸大家說：別人模仿我們，說明我們是他們的榜樣，你們更加要努力工作，把這個榜樣做好。別人不模仿你你就落後了。
大事記
2010年9月1日，丁丁小吃培訓入盟九九香，給九九香帶來台灣特色的美食項目。
2010年10月1日，九九香喜遷新址至美麗的深圳寶安區的松崗天虹對面。。
2011年9月，九九香鄭州分公司在鄭州金水區廟李豐慶路成立。
2013年6月，九九香武漢分公司在武漢市礄口區解放大道49號漢口春天商住區32棟1201成立。
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