基本介紹
- 中文名：乙酸檀香酯
- 外文名：Santalyl acetate
- 密度：0.981～0.985
- 沸點：315
【中文名稱】乙酸檀香酯
【英文名稱】Santalyl acetate
【相對分子量或原子量】262.40
【密度】0.981～0.985
【沸點（℃）】315
【折射率】1.4894～1.4901
【性狀】
無色至淺黃色粘稠液體。有清淡的檀香氣及水果香氣，有甜味。
【溶解情況】
不溶於水，溶於大多數有機溶劑及乙醇。
【用途】
香料，調製素心蘭、檀香等木香型香精，用於化妝品，皂用及煙用；調製杏、鳳梨、桃、梨等果香型香精，用於食品。
【製備或來源】
以檀香醇和乙酸為原料，進行酯化製得。
【其他】
比旋光度-16度。
