基本介紹
- 中文名：乙氧喹
- 外文名：Ethylene oxide
- 領域：農業科學
簡介,溶解情況,用途,製備或來源,
簡介
【中文名稱】防老化劑AN；乙氧喹；山道喹；虎皮靈；6-乙氧基-2，2，4-三甲基-1，2-二氫化喹啉
【英文名稱】6-Ethoxy-2,2,4-trimethyl-1,2-dihydroquinoline； ETMDQ
【結構或分子式】
【相對分子量或原子量】217.30
【密度】1.029～1.031（25/25℃）
【熔點（℃）】44～46
【沸點（℃）】169（1467帕）
【折射率】1.569～1.672（25℃）
【毒性LD50(mg/kg)】
大鼠經口3150。
【性狀】
黃色至淺褐色粘稠性透明液體。
溶解情況
不溶於水，溶於苯、二硫化碳、乙醇、丙酮、汽油和乙醚。
用途
防氧化劑，特別適合在動態情況下抗臭氧老化。防老化效果較防老化劑RD好；可用於飼料、食品，防止其中的脂肪和蛋白在貯存過程中變質；用於維生素A及維生素E的保存
在飼料中的套用
在飼料的生產中, 通常會加入2% 的油脂及其他的高效營養物質, 這不僅有助於提高飼料營養品質, 還有助於制粒、降塵, 提高飼料適口性和外觀質量。因此飼料中加入抗氧化劑, 可以防止飼料中的營養物質被氧化破壞, 減少飼料中油脂損失, 提高飼料利用效率。此外, 添加抗氧化劑也是為了解決飼料在生產、運輸和儲存過程中被氧化等問題。
在畜牧生產上的套用
飼料抗氧化劑不僅在飼料中起到抗氧化的作用, 動物食用後也會產生作用。有學者研究表明, 在飼料中添加0.2% 的天然抗氧化劑茶多酚 (TP) 飼餵30日齡仔豬, 2周后發現豬糞中乳酸桿菌數量有顯著增加, 細菌和類菌體數量遞減, 梭狀桿菌磷酸酯酶檢出率下降 ;氨濃度、酚、對甲酚和類酚含量顯著減少, 短鏈脂肪酸和乳酸菌數量顯著增加。曹兵海等研究結果表明, 在半純和日糧中添加0.4% 茶多酚能顯著降低母肉雞盲腸所有菌群數量及其代謝產物含量。另外, 飼料抗氧化劑在改善畜肉品風味、提高畜禽的生產性能和提高初生畜禽的成活率等方面都有顯著地效果。
製備或來源
以對乙氧基苯胺為原料，在苯磺酸存在下，在155～165℃下與丙酮進行縮合反應，然後減壓精餾精製。也可在碘催化劑存在下縮合環化。
用對氨基苯乙醚與丙酮在催化劑 (對甲基苯磺酸或濃鹽酸 氫澳酸 三氯化鋁碘)等存在下,進行縮合反應, 由甲苯帶出反應過程中生成的水。選用適當的催化劑, 調整合適的丙酮與對氨基苯乙醚摩爾比 , 確定恰當的分離條件 , 可使產生的副產物最少, 產品純度最高。
