丹霞蘋果是由山西省農科院果樹研究所著名蘋果育種專家陳玄琚研究員從金冠實生苗中選育出的中晚熟品種。
基本介紹
- 界：植物界
- 門：被子植物門
- 綱：雙子葉植物綱
- 目：薔薇目
- 科：薔薇科
- 亞科：蘋果亞科
- 屬：蘋果屬
丹霞蘋果果實圓錐形，底色黃綠，鮮紅條紋，單果均重170克，果點小、密。果肉乳白色，肉質細、脆，汁液多，風味香甜，口感好，含可溶性固形物17．0%。10月上旬果實成熟，耐貯藏，在一般土窯洞內可貯至翌年6月，無皺皮現象。丹霞是當今國內最優良蘋果品種之一。
丹霞蘋果品種主要優良特性介紹
丹霞是1972年從金冠自然雜交人工實生選育的色香味俱佳的中晚熟優良新品種,1988年獲山西省科技進步二等獎.
1． 樹體較矮小，枝條為準短枝型，具有腋花芽結果習性，早果，一般三年即可結果。
2． 坐果率極高，每花序坐果3-5個，早果豐產，無隔年結果現象，栽培管理容易。
3． 果實著色艷麗，果面著鮮紅彩色，有濃紅色條紋，充分成熟時果面可全面濃紅，果實為圓錐形。
4． 果實汁液多，肉細，果心小，果肉酥脆，具有清香味，品質極佳。
5． 果柄長，抗風不落果，抗病性強，高抗早期落葉病，亦抗白粉病、苦痘病、霉心病等病害。枝條抗寒、抗抽條。
6． 果柄長軟，貯藏時，不易刺傷其它果實，因而無須剪果柄，貯藏期果實腐爛率低。省工。
7． 果面乾淨光滑，抗果銹，果皮厚，韌性大，耐貯運，不皺皮，外觀漂亮。
