中華鵝膏

菌蓋直徑7~12（20~30）cm，凸鏡形，邊緣有棱紋，灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘餘。

基本介紹

• 中文學名：中華鵝膏
• 拉丁學名：Amanita sinensis Zhu L. Yang
• 別稱：油麻菌 芝麻菌（廣西）麻絲菇(福建) 等
• 界：真菌界
• 門：擔子菌門
• 亞門：擔子菌亞門
• 綱：蘑菇綱
• 亞綱：蘑菇亞綱
• 目：蘑菇目
• 科：鵝膏科
• 屬：鵝膏屬
• 種：中華鵝膏
• 分布區域：福建，廣西，廣東，湖南，四川，雲南等

形態特徵

別稱：油麻菌 芝麻菌 松菌（廣西）、麻子菇 麻絲菇(福建)、黑芝麻菌、麻子菌(四川)。

子實體粗壯而大。菌蓋直徑7~12（20~30）cm，凸鏡形，邊緣有棱紋，

灰白色至淺灰色,中部深灰色。表面有泥灰疣狀至顆粒狀菌幕殘餘。菌肉

較厚，白色，味柔和。菌褶離生至近離生，白色、較密,不等長。

菌環:頂生至近頂生，易逝。菌柄柄:10~15cm×1~2.5cm，近圓柱形向上漸細，

污白色至淺灰色。表面具粉灰樣和顆粒狀菌幕殘餘、灰色鱗片，

柄基部漸膨大，不形成明顯菌托。

生長環境

夏秋季生林中地上。群生或散生。

分布地區

福建，廣西，廣東，湖南，四川，雲南，貴州。

經濟價值：

可食用，各地民間有採食習慣。 重慶也有發生過中毒事件。

談論：此種而並不是網上說的角鱗灰鵝膏菌，角鱗灰鵝膏菌Amanita spissacea Imai 和 角鱗灰傘是同物異名，也不是松果鵝膏菌。

注意事項：

鵝膏菌屬中的食用菌也和有毒菌很相似，故在自己不能判明的情況下，儘量不要採食 鵝膏菌屬。