中華醫學百科全書（基礎醫學生物化學與分子生物學）

內容簡介

生物化學與分子生物學既是生命科學的基礎，又是生命科學的前沿。生物化學與分子生物學在分子水平探討生命的本質，即研究生物體的分子結構與功能、物質代謝與調節。生物化學與分子生物學是目前自然科學中進展最迅速、**活力的前沿領域。《中華醫學百科全書·生物化學與分子生物學》是臨床重要的基礎學科，該書知識框架結構清晰，內容全準精新，學術水平高、指導性強。是一部不可多得的專業辭書。

圖書目錄

生物化學

分子生物學

蛋白質

[蛋白質組成]

胺基酸

胺基酸代謝

脫氨基作用

轉氨基作用

氨基轉移酶

氧化脫氨基作用

轉氨脫氨基作用

脫羧基作用

甲硫氨酸循環

S-腺苷甲硫氨酸

同型半胱氨酸

胺基酸代謝產物

氨

鳥氨酸循環

一碳單位

胺基酸代謝相關疾病

高氨血症

苯丙酮尿症

帕金森病

白化病

尿黑酸症

肽

多肽

肽鍵

[蛋白質分類]

單純蛋白質

綴合蛋白質

纖維狀蛋白質

球狀蛋白質

[蛋白質結構]

蛋白質摺疊

蛋白質構象

構型

分子伴侶

蛋白質一級結構

蛋白質二級結構

蛋白質超二級結構

結構模體

蛋白質三級結構

蛋白質結構域

蛋白質四級結構

[蛋白質理化性質]

等電點

蛋白質變性

蛋白質復性

茚三酮反應

雙縮脲反應

蛋白質生物合成

[蛋白質生物合成體系]

遺傳密碼

順反子

信使RNA

可讀框

外顯子

內含子

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