中華小吃名錄

啟動編寫

2016年5月8日，中國烹飪協會會長姜俊賢透露，該協會啟動編寫《中華小吃名錄》，以規範名稱、統一整理各地知名小吃，並從各地具有代表性的小吃品牌中優選知名度高、有發展前景的小吃企業及小吃產業上下游相關企業進行資源整合，將中國的特色品牌小吃推廣到全國乃至世界。