《中華大典·農業典·園藝作物分典》是2018年西南師範大學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：中華大典·農業典·園藝作物分典
- 作者： 《中華大典》工作委員會，《中華大典》編纂委員會 編
- 出版社：西南師範大學出版社
- 出版時間：2018年
- 開本：16 開
- 裝幀：精裝
- ISBN：9787562194194
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中華大典·農業典·園藝作物分典（套裝5冊）》主要輯古籍中種植和培育蔬菜、果樹、花卉、觀賞樹木等方面的資料，內容主要由“蔬菜類”“瓜類”“菌類”“果類”“花卉類”“竹木類”等幾大類園藝作物的有關資料構成：
蔬菜類，包括以下各小類：根莖類，葉菜類，葷菜類，水生蔬菜類，花菜類，茄果類，莢果類，等等。
瓜類，包括以下各小類：甜瓜類，越瓜類，胡瓜類，倭瓜類，瓠瓜類，番木瓜類，等等。
菌類，包括以下各小類：木耳類，香菇類，等等。
果類，包括以下各小類：核果類，梨果類，漿果類，柑果類，雜果類，等等。
花卉類，包括以下各小類：草本花卉類，木本花卉類，纏繞莖類花卉類，水生花卉類，盆景花卉類，等等。
竹木類，包括以下各小類：喬木類，灌木類，藤類，竹類，等等。
《中華大典·農業典·園藝作物分典（套裝5冊）》在輯錄有關方誌材料時，如方誌中有後世方誌抄錄前代農書或前代方誌的情況，則酌情檳棄完全重複的材料，其他則儘量保留。
圖書目錄
第一冊
綜合總部
蔬菜總部
綜合部
根莖部
綜合分部
蘿蔔分部
蕪菁分部
芥藍分部
胡蘿蔔分部
萵苣分部
甘薯分部
半夏分部
茭白分部
竹筍分部
其他分部
葉菜部
綜合分部
菘分部
葵分部
薤分部
芹菜分部
芸分部
荼分部
甘藍分部
其他分部
葷菜部
綜合分部
芫荽分部
韭菜分部
蔥分部
蒜分部
姜分部
辣椒分部
薤白分部
花椒分部
胡椒分部
其他分部
水生蔬菜部
綜合分部
尊菜分部
蕹菜分部
菰蔣分部
蓮藕分部
慈姑分部
荸薺分部
紫菜分部
其他分部
花菜部
金針菜分部
薺菜花分部
朝鮮薊分部
食用菊分部
荷花分部
玉蘭花分部
……
第二冊
第三冊
第四冊
第五冊
