《中華人民共和國農牧漁業部部標準:柿子酒(NY 121-86)》適用於以優質鮮柿為原料，經脫澀、破碎、發酵、陳釀、調配而成的果酒。本標準由農牧漁業部鄉鎮企業局提出。本標準由山東省臨胸縣飲料廠負責起草。本標準主要起草人馬德營。本標準是中華人民共和國農牧漁業部部標準。
基本介紹
- 中文名：中華人民共和國農牧漁業部部標準:柿子酒
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：1頁
- 開本：16
- 作者：中華人民共和國農牧漁業部
- 出版日期：1987年4月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：15506626642
《中華人民共和國農牧漁業部部標準:柿子酒(NY 121-86)》由中國標準出版社出版。
