《中老年常見病調養食譜139例》是2010年上海科學普及出版社出版的圖書，作者是《小菜譜》編委會。
基本介紹
- 書名：中老年常見病調養食譜139例
- 作者：《小菜譜》編委會
- ISBN： 9787542744883
- 定價：￥10.00
- 出版社：上海科學普及出版社
- 出版時間： 2010-1-1
- 開本：48開
內容簡介,目錄,
內容簡介
《新編大眾菜譜139例》具體介紹了每款菜餚的用料配比、製作方法、成品特點、操作提示及營養功效。《新編大眾菜譜139例》內容豐富，科學實用，組合成讓您受益一生的營養菜譜。
目錄
糖尿病
玉米紅小豆粥
山藥燉豬肚
芹瓜蛋羹
乾煸鱔魚絲
冠心病
蔥燒海參
橘香雞翅
火腿洋蔥湯
養麥紅棗飯
骨質疏鬆
核桃仁肉丁
麻醬拌菠菜
蒜蓉西藍花
茄蝦餅
動脈硬化
雙耳紅棗湯
絲瓜豆腐瘦肉湯
山楂肉丁
高血壓
雙薺魚卷
冬瓜夾
海帶什蔬湯
芹菜大米粥
高血脂
雙耳炒豆腐
素燴三菇
菜花炒蝦球
洋蔥牛柳絲
高血糖
南瓜牛肉湯
山藥炒蝦絲
咖喱魔芋豌豆
低血糖
牛奶蒸蛋
燈影牛肉
絲瓜嫩肉丸
腎功能衰竭
韭菜炒青蝦
山藥羊肉湯
荸薺冰糖藕羹
補髓生精湯
更年期綜合徵
紅棗枸杞燉羊腩
銀耳蓮子羹
芝麻粥
花生鹵豬蹄
前列腺疾病
海米拌油菜
栗子蒸烏雞
桃仁墨魚湯
五花肉炒豆腐乾
防癌抗癌
洋蔥燒番茄
蘆筍炒蟹腿
醋炒紅薯絲
黃豆燜雞翅
……
附錄
