中油11號又名“早518”是我國目前成熟最早的油桃品種，需冷量600小時左右.系中國農科院鄭州果樹所於1999年通過人工雜交方法，採用胚培養技術育成。該品種的育成把油桃的成熟期提前了10～15天，南方地區可在4月下旬成熟，具有極大的發展潛力。
中油11號油桃果實近圓形，平均單果重90～100克，大果150克以上；果皮光滑無毛，底色淺綠白或乳白色，成熟後整個果面著鮮紅色，艷麗美觀；果肉白色，肉質細，硬溶質，味甜，可溶性固形物10%-12%，品質上。核硬。不裂果。有花粉，自花結實力強，極豐產。
基本介紹
- 中文名：中油11號
- 品種：油桃
- 果實性狀：近圓形
- 栽培要點：使用PBO進行處理
成熟期,栽培要點,品種評價,
成熟期
果實發育期僅45～50天，在重慶4月底成熟，15天成熟，是目前國內成熟最早的油桃品種。
栽培要點
中油11號油桃前期生長快，成花容易，早果性極好，由於成熟期早，果形不大，所以在栽培上要使用PBO進行處理，以控制旺長，增大果實，並進一步提早成熟，可獲得更大的經濟效益。
中油11號適應性極強，經我們多年多點試驗，在四川成都，重慶銅梁、開縣，貴州貞豐、平壩，湖南永州、常德等地均表現出極好的適應性和豐產性。在年均溫18℃以下地區均可大面積種植。
品種評價
當今，我國生產上主栽的極早熟桃、油桃品種，果實發育期均為60天左右，即重慶地區5月中旬以後成熟。若想更早地占領市場，只能通過保護地促早栽培。但保護地栽培不僅成本大大增加，而且風味變淡，品質明顯下降。而且在南方地區由於需冷量的問題，保護地栽培極不現實，所以中油11號油桃的育成，使我國早熟桃品種的上市時間提前10～15天，此時正值鮮果供應淡季，市場空間大，銷售價格高，
露地栽培，即可獲得大棚桃的效益，不僅能節約大量的投資成本，而且風味、品質、外觀均明顯優於大棚桃。
