中東版本炒飯

基本介紹

• 中文名：中東版本炒飯
• 主要食材：中東米（Couscous），羊肉
• 分類：炒飯

用料

材料

中東米（Couscous）

羊肉

藏紅花

咖喱粉

孜然粉

香料

鹽

胡蘿蔔

洋蔥

（芹菜）

開心果

葡萄乾

杏仁

做法

1. 煮湯，加藏紅花、香料、孜然、咖喱

2. 炒羊肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、可加一些芹菜

3. 堅果切丁

4. 把米倒入洋蔥中炒

5. 加湯蓋鍋煮

6. 加堅果拌勻即可