《中學生最愛吃的營養早晚餐》是2015年4月化學工業出版社出版的圖書，作者是張曄。
基本介紹
- 書名：中學生最愛吃的營養早晚餐
- 作者：張曄
- ISBN：9787122229458
- 頁數：196頁
- 定價：29.9元
- 出版社：化學工業出版社
- 出版時間：2015年4月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
孩子早上起床後或者放學回家時，看到幾樣凝聚父母心思的飯菜，一定會很容易感受到父母對自己的關愛，用餐時也一定更願意與父母做各種溝通；而父母看到孩子開心地吃著自己準備的早晚餐，和自己聊著他們的故事或秘密，一天的心情也一定會更好。但是這一切，也不能太增套放棵加父母的負擔。所以，簡單、快速、營養且帶點兒小情懷的早晚餐製作方法對於都市父母來說是最需要的。
《中學生最愛吃的營養早晚餐》正是從這個角度出發，由具有豐富經驗的營養師執筆，為那些愛孩子的父母們介紹了集營養、美味、簡便為一體的早晚餐製作方法。希望能為這些家庭帶去健康與溫暖。
圖書目錄
第一章 早晚餐——身心健康的基礎
吃對早晚餐，孩子將受益一生
吃得對，精神足
向營養的早餐致敬
想培養孩子的幸福感，就從晚餐入手吧
中學生最需要的營養素
注意了！餐桌上父母易犯的十個錯
一生好身材，現在就塑造
第二章 想保證營養，必須科學搭配！
這么搭配，早晚餐營養沒得說
1周黃金早晚餐食譜舉例
買菜的學問
第三章 15分鐘搞定營養早餐
早餐三君子：主食+蔬菜+水果
上午加餐小食品推薦
網友問得最多的早餐問題
快手早餐有高招
點擊率最高的早餐明星食物
廚房小電器，輕鬆幫大忙
第四章 晚餐，講究量少而精
晚餐搭配原則
讓晚餐更愉快的小竅門
網友問得最多的晚餐問題
營養又健康的夜宵單品
第五章 48種功能性早晚餐
強壯骨骼鈣和維生素D搭配食用
早餐套餐一蔬菜蛋餅三明治+黑椒蝦+果仁麵茶+獼猴桃
晚餐套餐一土豆雞蓉菠菜餅+豆角炒茭白+肉末豆腐+蘋果
烏髮護髮吃黑色食物，補鐵補銅
早餐套餐一蝦肉水餃+青椒炒木耳+核桃
晚餐套餐一雞絲涼麵+黑木耳蒸蛋+海帶豆腐湯+紅棗
提高免疫力維生素和蛋白質都重檔符熱要
早餐套餐一蛋炒飯+西藍花炒蝦仁+小麥核桃紅棗豆漿+柚子
晚餐套餐一奶黃包+香菇疙瘩湯+回鍋胡蘿蔔+香蕉
補鐵補血補鐵時，吃點驗櫃故酸性食物
早餐套餐一皮蛋瘦肉粥+煎餅卷大蔥+花生拌菠菜+葡萄
晚餐套餐一番茄雞蛋打滷面+鹽水蝦+蒜蓉苦瓜+橘子
開胃B族維生素有益消化
早餐套員章餐一紅豆山楂米糊+攤莜麵煎餅+麻醬油麥菜+草莓
晚餐套餐一水煎包+蛋香蘿蔔絲+山藥排骨湯+柚子
苗條不節食選擇低卡高纖食物
早餐套餐一芹菜豬肉水餃+涼拌萵筍絲+葡萄
晚餐套餐一燕麥米飯+蓮藕燉排骨+蒜蓉西藍花+香蕉
皮膚粉嫩維生素C抗氧化作用強
早餐套餐一豬血大米粥+包子+爽口木耳+蘋果
晚餐套餐一三鮮鍋貼+家常魚塊+雞蛋炒絲瓜+草莓
初潮來臨補鈣、補鐵，忌生冷、辛辣
早餐套餐一山藥薏米豆漿+豬肉大蔥包+蔥炒木耳+紅棗
晚餐套餐一當歸大米粥+玉米餅+韭菜蝦皮炒豆乾+山藥兔肉湯+柑橘
乳定雅抹房發育膠原蛋白不可少
早餐套餐一木瓜芒果豆漿+豬肉茴香蒸包+蒜蓉菠菜+核桃
晚餐套餐一花生豬蹄粥+鯽魚蒸蛋+香芹腐竹+香蕉
戰“痘”多補充維生素A
早餐套餐一薄荷綠豆漿+京味糊塌子+大拌菜+橘子
晚餐套餐一火腿蔬菜蛋包飯+乾燒草菇+莧菜筍絲湯+橙子
促進長個兒多補鈣是王道
早餐套餐一銀魚蛋餅+冰汁番茄+杏仁豆漿+橘子
晚餐套餐一番茄蛋花疙瘩湯+韭菜盒子+蔬菜優酪乳沙拉+小米蒸地頌台組排骨
平衡激素分泌抗氧化劑是關鍵
早餐套餐一豬腰小米粥+蔥油餅+素炒蘿蔔絲+蘋果
晚餐套餐一大白菜豬肉水餃+尖椒羊肉+竹筍香菇蘿蔔湯+香蕉
健腦益智鋅和優質蛋白都不能缺
早餐套餐一雞肉三明治+芝麻豆漿+涼拌紫甘藍+紅棗
晚餐套餐一豆乾炒飯+酸菜魚+胡蘿蔔拌萵筍+梨
明目護眼補充含葉黃素的食物
早餐套餐一香蔥雞蛋餅+雞肝小米粥+蒜蓉西藍花+蘋果
晚餐套餐一玉米面發糕+菠菜炒豬肝+荸薺木耳湯+獼猴桃
提高記憶力含卵磷脂的食物很有效
早餐套餐一花生榛子豆漿+攤莜麥蛋餅+翡翠同心圓+葡萄
晚餐套譽她地幾餐一雞蛋炒飯+腰果鮮貝+菠菜蓮子湯+橙子
集中注意力補腦健腦是關鍵
早餐套餐一核桃杏仁豆漿+牛肉漢堡+雞蛋炒洋蔥+橘子
晚餐套餐一番茄雞蛋打滷面+菠菜炒豬肝+鯽魚冬瓜湯+梨
減輕壓力B族維生素不可少
早餐套餐一牛奶豆漿+涼拌芹菜葉+小窩窩頭+香蕉
晚餐套餐一燕麥餅+上湯娃娃菜+蓮藕排骨湯+蘋果
緩解緊張鈣、鎂、鉀可鬆弛神經
早餐套餐一牛奶開心果豆漿+煎紅薯餅+香辣手撕雞+橘子
晚餐套餐一刀切饅頭+滑炒肉片+南瓜西芹雞翅湯+芒果
消除精神疲勞補充碳水化合物
早餐套餐一牛奶腰果豆漿+臘腸年糕+拌心裡美蘿蔔+葡萄
晚餐套餐一陝西肉夾饃+黑豆紫米粥+肉絲炒胡蘿蔔+香蕉
感冒補充水分和維生素C
早餐套餐一蔬菜金銀米飯+照燒香菇豆腐+芝麻雞絲拌粉皮+獼猴桃
晚餐套餐一蔥花花捲+蒜拌莧菜+番茄蒸蛋+獼猴桃泥
肥胖多吃富含膳食纖維的食物
早餐套餐一揚州炒飯+涼拌萵筍絲+黃瓜豆漿+橘子
晚餐套餐一綠豆芽豬肉餛飩+番茄炒冬瓜+葡萄
便秘適量補充膳食纖維和水
早餐套餐一蔥油花捲+糖醋藕片+什錦糙米粥+獼猴桃
晚餐套餐一麻醬花捲+黃魚粥+木耳炒肉+清爽三絲
青春期抑鬱多吃富含蛋白質的食物
早餐套餐一牛奶燕麥粥+松子玉米蝦仁蛋餅+西芹百合+橙子
晚餐套餐一培根玉米炒飯+熘魚片+翡翠白玉湯+梨
近視補充類胡蘿蔔素
早餐套餐一雞肝小米粥+肉醬夾饅頭+回鍋胡蘿蔔+橘子
腹瀉多食用易消化的食物
早餐套餐一花生淮山粥+蒜香番茄炒土豆片+香菇蒸蛋+橘子
早餐套餐一山藥薏米豆漿+豬肉大蔥包+蔥炒木耳+紅棗
晚餐套餐一當歸大米粥+玉米餅+韭菜蝦皮炒豆乾+山藥兔肉湯+柑橘
乳房發育膠原蛋白不可少
早餐套餐一木瓜芒果豆漿+豬肉茴香蒸包+蒜蓉菠菜+核桃
晚餐套餐一花生豬蹄粥+鯽魚蒸蛋+香芹腐竹+香蕉
戰“痘”多補充維生素A
早餐套餐一薄荷綠豆漿+京味糊塌子+大拌菜+橘子
晚餐套餐一火腿蔬菜蛋包飯+乾燒草菇+莧菜筍絲湯+橙子
促進長個兒多補鈣是王道
早餐套餐一銀魚蛋餅+冰汁番茄+杏仁豆漿+橘子
晚餐套餐一番茄蛋花疙瘩湯+韭菜盒子+蔬菜優酪乳沙拉+小米蒸排骨
平衡激素分泌抗氧化劑是關鍵
早餐套餐一豬腰小米粥+蔥油餅+素炒蘿蔔絲+蘋果
晚餐套餐一大白菜豬肉水餃+尖椒羊肉+竹筍香菇蘿蔔湯+香蕉
健腦益智鋅和優質蛋白都不能缺
早餐套餐一雞肉三明治+芝麻豆漿+涼拌紫甘藍+紅棗
晚餐套餐一豆乾炒飯+酸菜魚+胡蘿蔔拌萵筍+梨
明目護眼補充含葉黃素的食物
早餐套餐一香蔥雞蛋餅+雞肝小米粥+蒜蓉西藍花+蘋果
晚餐套餐一玉米面發糕+菠菜炒豬肝+荸薺木耳湯+獼猴桃
提高記憶力含卵磷脂的食物很有效
早餐套餐一花生榛子豆漿+攤莜麥蛋餅+翡翠同心圓+葡萄
晚餐套餐一雞蛋炒飯+腰果鮮貝+菠菜蓮子湯+橙子
集中注意力補腦健腦是關鍵
早餐套餐一核桃杏仁豆漿+牛肉漢堡+雞蛋炒洋蔥+橘子
晚餐套餐一番茄雞蛋打滷面+菠菜炒豬肝+鯽魚冬瓜湯+梨
減輕壓力B族維生素不可少
早餐套餐一牛奶豆漿+涼拌芹菜葉+小窩窩頭+香蕉
晚餐套餐一燕麥餅+上湯娃娃菜+蓮藕排骨湯+蘋果
緩解緊張鈣、鎂、鉀可鬆弛神經
早餐套餐一牛奶開心果豆漿+煎紅薯餅+香辣手撕雞+橘子
晚餐套餐一刀切饅頭+滑炒肉片+南瓜西芹雞翅湯+芒果
消除精神疲勞補充碳水化合物
早餐套餐一牛奶腰果豆漿+臘腸年糕+拌心裡美蘿蔔+葡萄
晚餐套餐一陝西肉夾饃+黑豆紫米粥+肉絲炒胡蘿蔔+香蕉
感冒補充水分和維生素C
早餐套餐一蔬菜金銀米飯+照燒香菇豆腐+芝麻雞絲拌粉皮+獼猴桃
晚餐套餐一蔥花花捲+蒜拌莧菜+番茄蒸蛋+獼猴桃泥
肥胖多吃富含膳食纖維的食物
早餐套餐一揚州炒飯+涼拌萵筍絲+黃瓜豆漿+橘子
晚餐套餐一綠豆芽豬肉餛飩+番茄炒冬瓜+葡萄
便秘適量補充膳食纖維和水
早餐套餐一蔥油花捲+糖醋藕片+什錦糙米粥+獼猴桃
晚餐套餐一麻醬花捲+黃魚粥+木耳炒肉+清爽三絲
青春期抑鬱多吃富含蛋白質的食物
早餐套餐一牛奶燕麥粥+松子玉米蝦仁蛋餅+西芹百合+橙子
晚餐套餐一培根玉米炒飯+熘魚片+翡翠白玉湯+梨
近視補充類胡蘿蔔素
早餐套餐一雞肝小米粥+肉醬夾饅頭+回鍋胡蘿蔔+橘子
腹瀉多食用易消化的食物
早餐套餐一花生淮山粥+蒜香番茄炒土豆片+香菇蒸蛋+橘子
