中天東海食品有限公司

中天東海食品有限公司為東海集團旗下食品廠,為集團旗下的東海海鮮酒家以及皇后餅店提供食品製作。

公司介紹,保潔制度,管理模式,烹調技術,

公司介紹

東海集團建立健全的一套有效的食品安全及質量保證體系,通過了ISO9001、ISO22000、AIB、QS、KOSHIER和SYSCO等認證,自營原料基地通過GAP認證擁有各類先進的檢測設備和嚴格的質量控制體系,確保出運的產品“安全、安心、健康”。

保潔制度

東海海鮮酒家秉承做“健康、衛生”食品的理念,不斷完善廠房配套。採用新型食品加工器械,科學安排工序,嚴格監控環境衛生,一心只做讓客戶滿意的放心食品。

管理模式

東海集團採用中西結合的管理模式,讓工作人員能在一個舒適的環境下工作,提供足夠的空間讓他們去研究食品、創作食品,為客戶提供源源不斷的新產品。

烹調技術

為了充分發揮食材的價值,為了最大程度的還原食品風味,東海海鮮酒家特意聘請了一批獨具匠心的相關名廚,全程監控食品的製作,同時不斷的推出新產品,以滿足客戶需求。

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