中外出版史(北京師範大學建設的慕課)

中外出版史課程是北京師範大學建設的慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程。該課程於2018年10月18日在中國大學MOOC平台首次開課，授課教師是萬安倫。據2022年2月中國大學MOOC顯示，該課程已開課8次。

該課程以開啟文明的的硬質出版、以柔克剛的軟質出版、有容乃大的虛擬出版這三大階段來劃分成上篇、中篇和下篇，共50講。

基本介紹

• 中文名：中外出版史
• 類型：慕課、國家精品線上開放課程、國家級一流本科課程
• 授課教師：萬安倫
• 授課平台：中國大學MOOC
• 建設院校：北京師範大學
• 開課時間：2018年10月18日(首次)

課程性質

課程背景

一部出版史，其實就是一部人類的文明史。“出版”是人類文明傳承和傳播的路徑和工具。出版的本質，實際上就是對人類知識和信息的收集、挖掘、整理、編選、校勘、把關、傳播、傳承的過程和活動。按照出版載體的質地屬性,人們把人類出版劃分成開啟文明的的硬質出版、以柔克剛的軟質出版、有容乃大的虛擬出版三大階段。

人類最初的出版行為，從出版載體角度考察，一定是從身邊最易獲得的實用物體上開始做文章的。泥板、石塊、岩壁、陶體、金石、甲骨等硬質出版載體，作為人類文明最初形態的出版介質，為人類文明曙光的升起和到來，發揮了積極而重要的作用。人類文明是由硬質出版開啟的，我們稱之為“開啟文明的硬質出版階段”。

軟質出版階段，世界主要的文字元號系統全面走向成熟。出版載體從堅硬走向柔軟，由於輕量化、可承印、能摺疊、便攜帶、易傳播等優點，軟質出版載體一經產生就表現出強大生命力。軟質出版，以柔克剛。人類的出版歷史從“開啟文明的硬質出版”階段，跨入“以柔克剛的軟質出版”階段。像絹帛、獸皮、植物纖維紙、塑膠布等都屬於“軟質出版載體”。其中植物纖維紙出版載體的創世發明，推動人類在出版技術方面從刻、鑄、劃、抄，走向印，包括雕印、活印、彩印、套印。使得軟質出版達到出版創新、文化創造和文明躍升的新境界和新高度。

“告別鉛與火，迎來聲光電，奔向數與網”。人類出版經過“開啟文明的硬質出版”時代和“以柔克剛的軟質出版”時代，逐漸發展到“有容乃大的虛擬出版”時代。聲光電磁的發明和發現，及其在出版方面的套用，是開啟虛擬出版的條件和先聲。虛擬出版經過聲光電磁的“萌芽期”，到計算機革命的“發展期”，再到數字出版的“當下期”，劍指人工智慧出版和大腦意識出版的“未來期”。隨著大數據技術、雲計算技術、元數據技術、VR技術、AR技術、MR技術等新技術與出版的深度融合，虛擬出版的未來美輪美奐，前景燦爛。

課程簡介

該課程按照出版三大階段來劃分成上篇、中篇和下篇，共50講。課程上篇為開啟文明的硬質出版，共五章19講，主要介紹了古代非洲、古代兩河流域、古代中國、南亞及亞洲其他地區以及古代歐洲、美洲及世界其他地區的硬質出版；中篇為以柔克剛的軟質出版，共五章19講，主要介紹了中國、歐洲以及世界其他地區從古代到近現代的軟質出版；下篇為有容乃大的虛擬出版；共四章12講，主要講述了虛擬出版的萌芽期、發展期、現代虛擬出版的發展狀態以及虛擬出版的未來發展趨勢。

課程大綱

上篇 開啟文明的硬質出版 上篇 導論 上篇 第一章 古代非洲的硬質出版 第一講 古代非洲的石質出版 第二講 羅塞達石碑與古埃及象形文字 第三講 古埃及的紙莎草出版 第四講 古代非洲硬質出版的成就 上篇 第二章 古代兩河流域的硬質出版 第一講 兩河流域的文字元號 第二講 兩河流域的出版載體 第三講 兩河流域的出版成就 上篇 第三章 古代中國的硬質出版 第一講 古代中國硬質出版萌芽 第二講 古代中國硬質出版的發展 第三講 甲骨文和青銅銘文 第四講 竹簡木牘與印章 第五講 古代中國硬質出版的主要成就 上篇 第四章 南亞及亞洲其他地區的硬質出版 第一講 古代印度的文字元號系統 第二講 南亞次大陸貝葉出版和石質出版 第三講 朝鮮半島的陶質出版和日本的木質出版 上篇 第五章 古代歐洲、美洲及世界其他地區的硬質出版 第一講 古代歐洲的硬質出版 第二講 古代美洲的硬質出版 第三講 世界其他地區的硬質出版 上篇 開啟文明的硬質出版 作業 上篇 開啟文明的硬質出版 單元測驗 中篇 以柔克剛的軟質出版 導論 以柔克剛的軟質出版 中篇 第一章 古代中國的軟質出版 第一講 古代中國的帛書 第二講 中國造紙術的發明、傳播和影響 第三講 中國印刷術的發明、發展及傳播 第四講 軟質出版的書籍形制與出版制度 第五講 中國古代軟質出版成就

中篇 第二章 近現代中國的軟質出版 第一講 晚清時期：軟質出版的近代轉型 第二講 民國時期的現代軟質出版 第三講 民國時期主要軟質出版機構和人物 第四節 中國共產黨領導下的軟質出版事業 中篇 第三章 古代歐洲的軟質出版 第一講 古希臘古羅馬的軟質出版 第二講 造紙術傳入前的中世紀軟質出版 第三講 造紙術傳入後的歐洲軟質出版 中篇 第四章 近現代歐洲的軟質出版 第一講 新印刷術的發明與使用 第二講 近現代歐洲的軟質出版業 第三講 近現代的歐洲軟質出版成就 中篇 第五章 世界其他地區的軟質出版 第一講 亞洲地區的軟質出版 第二講 美洲地區的軟質出版 第三講 非洲地區和大洋洲地區的軟質出版 下篇 有容乃大的虛擬出版 下篇 有容乃大的虛擬出版 導論 下篇 第一章 聲光電磁發明發現：虛擬出版的“萌芽期” 第一講 聲光電磁的發明發現與音像出版萌芽 第二講 感官世界的全面開啟 下篇 第二章 計算機革命：虛擬出版的發展期 第一講 各種虛擬出版新載體的快速成長 第二講 計算機技術的套用帶來的虛擬出版技術革命 第三講 發展期的虛擬出版對傳統出版的重構 下篇 第三章 數字出版：虛擬出版的當下狀態 第一講 數字出版及其新載體的創新發展 第二講 數字出版物的主要形態 第三講 數字出版的發展現狀與主要成就 下篇 第四章 虛擬出版的發展趨勢 第一講 虛擬出版新技術的不斷發展 第二講 移動出版和按需出版 第三講 人工智慧出版和大腦意識出版

（註：課程大綱排版從左到右排列）

開課信息

開課次數	開課時間	學時	參與人數
第1次開課	2018年10月18日至2019年01月31日	2小時每周	2621人
第2次開課	2019年03月08日至2019年10月15日		5348人
第3次開課	2019年10月29日至2020年01月21日	4小時每周	1175人
第4次開課	2020年02月24日至2020年06月24日	1-2小時每周	1363人
第5次開課	2020年09月08日至2021年01月15日		603人
第6次開課	2021年02月22日至2021年07月02日		768人
第7次開課	2021年09月08日至2021年12月30日	3-4小時每周	1030人
第8次開課	2022年02月22日至2022年07月15日	3-5小時每周	待定
註：據中國大學MOOC顯示，該課程授課教師均為萬安倫。

（表格內容參考資料）

教學目標

通過該課程的學習能夠對出版的內涵、外延、研究內容等有較為清晰的認識，對中外出版史的體系、階段劃分有深刻認識， 激發並深化學生對編輯出版學科的興趣。

學習預備

預備知識

學習該課程，建議學習者簡單觀察並了解一些出版知識與出版現象，對出版感興趣。

參考文獻

書名	作者	出版時間	ISBN	出版社
《中外出版史》	萬安倫	2017年8月	9787040482515	高等教育出版社

表格內容參考資料

所獲榮譽

2018年11月，中外出版史課程在中國教育電視台和高等教育出版社聯合策劃的“首屆中國大學慕課精彩100評選展播活動”中，獲中國大學100門“最美慕課”三等獎。

2019年，中外出版史課程被認定為“國家精品線上開放課程”。

2020年11月24日，該課程被中華人民共和國教育部認定為首批“國家級一流本科課程”。

教師簡介

萬安倫，北京師範大學新聞傳播學院院長助理、教授、博士生導師，研究方向為編輯出版、數字出版、媒介融合、傳統文化、地域文化、文明禮儀、文學獎勵，開設課程為全媒體策劃報導、中外出版史、中外編輯出版史、數字出版概論、數字出版研究、中國現當代文學研究專題等。