中型假絲酵母

中型假絲酵母是Candida屬的微生物，原產地為中國。

基本介紹

• 中文名：中型假絲酵母
• 屬：Candida
• 原產地：中國
• 模式菌株：非模式菌株

形態特徵

酵母菌中能形成假菌絲的一種，在生長初期，菌體呈現長絲狀，首尾相連，與黴菌菌絲相似。成熟後，細胞轉為球型，發酵木糖產乙醇。

主要價值

主要用途為分類；研究；教學，具體用途為發酵產乙醇。