中心前身為1986年成立的江蘇省中國科學院植物研究所“新經濟植物的引種”課題組。
基本介紹
- 中文名：中國黑莓研發中心
- 機構類別：研發中心
- 地點：江蘇省
- 成立時間：1986年
第一階段,第二階段,第三階段,
第一階段
黑莓的引進、篩選和示範推廣，時間1986-1998年。江蘇省中國科學院植物研究所於1988年起專門成立了“黑莓引種與利用”課題組。該階段的主要工作是黑莓的引進、試驗性栽培、示範性推廣。取得的科技成果主要有：①黑莓在南京地區引種成功；②引進了黑莓品種8個、樹莓品種10個，經試驗觀察，樹莓品種不適應南京地區種植，黑莓品種赫爾(Hull)和切斯特(Chester)在南京地區表現良好，在生產中示範性推廣套用；③對黑莓的加工進行了初步研究，研製了黑莓汁飲料產品並試產；④對我國懸鉤子屬植物（黑莓、樹莓）種質資源進行了初步研究。
主要成員：賀善安，孫醉君，顧姻，蔡劍華，吳文龍，趙昌明，鄭海燕。
第二階段
黑莓品種引選和推廣套用，時間1999-2005年，亦即黑莓產業大發展階段。從2000年起，江蘇省中國科學院植物研究所將“黑莓引種與利用”課題組更名為“黑莓研究與利用”。該階段的主要工作是黑莓優良品種的引進、黑莓新品種選育、黑莓高產優質栽培技術研究、黑莓無公害栽培技術研究、黑莓果品加工技術研究、懸鉤子屬植物系統分類研究、懸鉤子類果樹種質資源收集與評價、科技成果產業化等。
主要成員：李維林，吳文龍，閭連飛。
第三階段
黑莓高效栽培和果品開發，時間是2006年之後，即黑莓產業轉型階段。成立了南京市黑莓工程技術研究中心，黑莓產業由原有的單一粗獷進入了全面精深階段。現階段的主要工作是，結合前期經驗，針對不同加工用途，開展黑莓新品種的選育和推廣，並套用高效栽培技術，提高黑莓果品的產量和質量。在傳統的速凍果加工的基礎上，加大黑莓果汁、果醬、罐頭、果酒等常規產品的推廣力度，增加黑莓果品的出路。同時，前瞻性的進行黑莓色素、種籽油、天然維生素E等精深加工產品的研發，促進黑莓產業的深度發展。
