中國飲食營養第一湯500例

中國飲食營養第一湯500例

《中國飲食營養第一湯500例》是2009年南海出版公司出版的圖書,作者是深圳市金版文化發展有限公司。

基本介紹

  • 中文名:中國飲食營養第一湯500例
  • 作 者:深圳市金版文化發展有限公司
  • 出版時間:2009年10月
  • ISBN:9787544231442
  • 出版社南海出版公司
  • 開本: 16開
  • 定價:12.80 元
內容簡介,作者簡介,圖書目錄,

內容簡介

《中國飲食營養第一湯500例》是金版飲食文庫之飲食秘訣系列叢書之一。它由我國著名醫學科學家胡維勤審定推薦。書本精選了450道家常營養保健湯,滋補又美味;另外,還精選了50個烹飪小竅門,使美味錦上添花。

作者簡介

胡維勤,著名醫學科學家,專職保健醫生,主任醫師。

圖書目錄

Part 1 飲湯也有大學問,煲湯方法有講究
Part 2 低熱高纖素菜湯
Part 3 高能高蛋白肉禽蛋湯
part 4 優良蛋白禽蛋湯
part 5 高鈣低脂水產湯
……

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